稻香村是在北京街头巷尾常见的点心铺,几乎北京每个本地人都吃过。和好利来、味多美等面包店面向白领和年轻顾客的策略不一样,稻香村的选址多是在小区附近这样的“家门口”位置,到店里买东西的主顾也都是附近的居民。那么问题来了,既然是面向老百姓的点心铺,100块钱在稻香村能买点儿啥呢?
逢年过节的时候,许多北京人都会到稻香村装个点心盒,那等着装盒的队伍绝对不比在喜茶排队的人少。看着服务员将萨其马、牛舌饼、拿破仑等点心一块块放进纸盒码放整齐,再用塑料绳那么一捆,接过来往手里一拎,沉甸甸的,才叫踏实。这是串门儿的礼数,也是北京的民风民俗。
点心装盒之后价格就不便宜了,毕竟分量在那摆着呢!平均下来小的八九十,大大一百四五。因为稻香村是按种类和重量来核价,所以装的点心不一样,价格也会略有差异,但出入不会太大。老百姓平时自己吃是不会装盒的,挑几样自己和家人喜欢的少买一点儿,解解馋得了。
这次我去稻香村买点心,并没有提前算计好花费,结账之后才发现,总共花了100。这其中,点心还是占大头儿,55块,熟食21块,冻货24块。当我给买回来的东西摆在一起拍合影的时候,我才发现,真没多少。
先来说说点心,总共买了5种,分别是核桃排、五花蛋糕、肉松卷(沙拉蛋糕卷)白萨其马和脆苔小方。
稻香村点心的特点是重油重糖(似乎北方点心都这样),份量不轻,几十块钱一斤的价格也不算便宜。平均下来,您吃的每一块都得五六块钱。在这里简单说一下买的五种点心,份量最轻的核桃排价格最高,因为它真材实料,口感也相当好;五花蛋糕就当是解馋的了,吃上一块很有满足感;一直管沙拉蛋糕卷叫肉松卷,看来是我的错,还老埋怨肉松少,原来是我弄错了名字;萨其马分红白两种,表面全是糖汁,里面有果脯,底下有芝麻,味道绝对齁甜,是重油重糖的代表。
熟食我就买了两种,蒜肠和泥肠。这两种可以说是最没特色也最传统的,可能很多人都和我一样,吃惯了这口儿。稻香村熟食的价格也是不便宜,但是图个吃着安心吧。
最后是冻货,熟悉的朋友可能会问,稻香村的汤圆是12块一盒,3盒应该是36,你怎么才花了24呢?我确实买了3盒,店员告诉我买2赠1。这么多年了,可能这是第一次占稻香村的“便宜”,于是黑芝麻、山楂和花生一样买了一盒,三个口味可以混搭着吃了。从规格上来说,每盒15个,重量是290克。
稻香村的价格不低,却依旧很受北京人的欢迎,我相信它的品质和品牌还是接受大家认可的。许多人吃一口“苏稻”就说味儿不对,说明“三禾”稻香村的辨识度还是很高的。
哦对了,在疫情期间,稻香村门口儿会测体温,进门要戴口罩,下午5点关门儿。
您喜欢稻香村的哪款点心,觉得的价格如何呢?
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