出门旅游,吃住行三大样儿缺一不可~那么我们就来谈谈旅游城市里的美味。
成都,重庆的美食都快被各大博主们写烂了,所以今天我把视角转入中朝边境,带大家一起看看吉林延吉的美食。想必关注我的兄弟姐们都知道,前几天在微头条简单介绍了有关延吉当地游玩的小攻略。现在我们来看一看延边游玩中必不可少的环节——吃!! 叮~~快收藏以下安利!!
——1—— 小木屋(新兴店总店)
小木屋在东北有很多分店,尝了又尝,还是总店的味道是最好的。来到这品尝米酒,店家酿造,没有酒量的哥哥姐姐们也可以喝哦~再点一些下酒菜~晚上一顿饭就这么解决了!(推荐)
用碗喝米酒才更有感觉,一碗一口闷!
芝士系列里的芝士鸡蛋卷强烈推荐,除此之外还有芝士年糕等各种芝士系列~
饭团系列里的星星饭团,还有月牙骨等各种饭团,沁香的米饭夹着肉粒~
鱼饼汤:味道鲜美,鱼饼的数量也是很解饱的,汤喝完可以再续。
不知道海灵姑是什么“生物”的兄弟姐妹们,让我来给你们安利一下。海灵姑是深海软体动物的足部吸盘部分,因为形状像菇,所以叫海灵姑~~对骨骼发育和造血很有帮助喔~~
看着很辣,没错,他确实很辣,这种东北的辣尝起来和南方的辣是不一样的,一种辣喉,一种辣舌。
——2—— 农福宫(海兰江民俗村入口)
进入店内装修设计让人感到温馨,忍不住拿起手机拍拍拍,满满的朝族气息!在他家就餐的当地人比较多,其实也是米酒屋,当然也可以这么说,延吉的大多数餐馆都离不开米酒作为搭配。他家的招牌还是很多的,比如下面的鱿鱼米肠,芝士鸡排,石板豆腐等等,咱们继续往下看!(推荐)
食用小提醒:第一口不要沾酱料,要品味其原汁原味,第二口沾着配好的酱料,感受酱料与米肠本身的味道融合~~
刚端上来的盖饭还会滋滋的响,趁热赶快搅拌,使烤肉的味道和米饭快速完美融合~
别看辣椒这么多,其实辣味还好,芝士底下鸡排分量很足,趁热夹起来会拉丝~
海灵姑几乎每家米酒屋都会有,想必是作为下酒菜刚刚好!
石板豆腐端上来也会滋滋响,一定趁热吃!尤其是它的酱料! 便当,大家可以像韩国综艺里一样,拿起来疯狂的摇,直到摇均匀即可打开~~
饭团里面的月牙骨,吃起来脆脆的,满满的幸福感!!
——3—— 炭吧炉(韩式烤肉中关村总店)
在延吉韩式料理店排名还算靠前,有明星也去光临过~各式烤肉,很讲究的韩式料理!但是性价比一般,毕竟是明星光顾的店,你们懂的~
别看就这一卷,其实烤完是很多的,上面的胡椒在烤的过程中就入味了~
这些足够3——4人吃,毕竟还有别的蔬菜
还是可以随便摇的喔,每家的味道都不同,都可以尝试~
夏天吃冷面不会冷,但是更推荐去专门的冷面店品尝啊~(在这推荐顺姬冷面)
——4—— 丰茂烤串(团结路店)
服务一级棒,很贴心很贴心,甚至贴心到烦的服务态度!装修一级棒,在里面吃饭会很有食欲,心情也好~但是对比下一个要讲的店家,这家店有的食物会稍有逊色。但是!!如果你第一次来到他家吃烤串,你一定觉得人生就这么被满足了!!(推荐)
羊肉大串(必点),苏尼特羊肉串,澳洲牛排肉串必不可少!都是要自己烤~炉子可以自己调节升降~
这种是后厨烤好端来的哦~
在这里说明一下: 季节(冬夏)不同,用的保温餐具也不同。夏天是石锅,如果凉掉了可以找服务员加热,汤不够可以再添加,附带的辣酱可以放入汤内。(小建议:第一锅可以喝原汤,尝原味;续锅可以加入辣酱品尝不一样的味道)
冬天呢就是有个电炉,可以自己加热。最搞笑的就是米饭了,夏天是用小碗盛饭,冬天就用小电饭煲。
一开始端上来的米饭把我们吓到了,心想没有点这么多呀,询问才知是为了保温,里面其实还是两碗米饭的量。
——5——罗宫本(延吉街)
有特色的老店,干净整洁,包间也充足,没有嘈杂的环境。主打菜:羊排。老板娘在韩国呆了20年,回国自己做烤肉餐饮,本地朝族人很多爱来这里吃,看来相比丰茂烤串,这里更受本地人欢迎~(推荐)
羊排是后厨给烤好,味道一绝,毕竟是本店特色,但是对我来说吃着有点没熟,可以切开放到烤炉上自己再烤一烤!!
强烈推荐他家的五花肉卷金针菇!如果你觉得在丰茂家尝到的已经很好吃了,那你一定要尝一尝罗宫本家的,保证你不再说你之前吃到的好吃!!
烤口蘑,店家烤好端上,如果觉得凉掉了,可以自己再热一下,里面的汁才是灵魂!!
科普一下苏子叶:可以像生菜一样卷烤肉,也可以做成韩式小菜。
——6—— 百年石锅饭(金达莱店)
石锅饭专场饭店,各种石锅饭。金达莱店相对较便宜,性价比还算合适,吃完出来这条街还能逛俄罗斯特产店。相对其他店铺比较好找。因为图片不够多,那我来简单介绍一下。他家的百年石锅饭,粗粮石锅饭和面瓜地瓜石锅饭等一些素食粗粮石锅饭都是很有营养的,属于养生餐馆吃着也不觉得清淡。与韩料馆吃着不一样。但是有的朋友可能会觉得吃不习惯,还是要看个人口味。
——7——米村拌饭(延大店)
也是石锅拌饭系列,出租车师傅推荐而来,当地人吃的也比较多,性价比高,毕竟是在大学城。最普通的石锅拌饭在这里只需要十几元,其他地方都是2开头的价位。(推荐)
——8—— 1949豆腐脑(延大店)
一家连锁早餐铺,油条酥脆,很好吃,这里的豆腐脑与家乡的味道不一样,看个人口味,海带小菜一绝,豆浆也要去喝!除了这些还有牛肉饼,豆沙饼等。
——9—— 元奶奶包饭(新兴街旗舰店)
与小木屋在一条街上,很好找,说白了就是肘子肉包饭,个人不是很爱吃,但是很多人都喜欢光顾包饭店,当地人也很推荐,毕竟爱吃的还是占多数,大家可以去尝试~
好啦,以上是我吃过的店铺中其中9家印象较深刻的店铺。
延吉的美食很多很多,每时每刻都在不停地更新新的店铺,即使有的店铺很好吃,但是因为挣不来钱就不做了,可想而知餐饮业在延边真的很难竞争,毕竟朝鲜族讲究吃,在这里,好吃的东西真的太多太多了~
那么今天就先为大家介绍到这里,如果对延边饮食感兴趣的兄弟姐妹们可以在评论区提问哦~
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