浙江金华市浦江县大畈乡小姑源深处,道路两边大山环绕草木葱郁,到海红村口,大老远便能看见路边一块红底白字“出售深山羊肉”的显眼招牌。海红村的养羊能手葛永忠在哪里呢?我们循着村民指的路,趟过小姑源溪,进入一个山沟沟,又走了一小段山路,便传来一阵阵“咩咩”的羊叫声,走近山沟里的羊舍,记者看到葛永忠正在照顾刚出生不久的小羊羔。
葛永忠笃信靠山“吃”山,养羊致富。他努力念好养羊经,目前羊群已经实现零病亡,走出了一条成功养羊的脱贫致富路。葛永忠养羊坚持一个理念:一定要依靠科学方式来指导养羊。所以,葛永忠以山区自然资源作为养羊优势,以绿色消费升级为导向,结合山区优势发展养羊业。山草养羊,羊粪肥山,这样不但节省资源,还保护山林。
葛永忠今年48,他原本从事水晶加工,收入还不错,可他觉得水晶加工行业虽然赚钱,但水晶加工是一个高污染行业,钱不但赚得不踏实,还有损身体健康。葛永忠有了这个觉悟后,就决定改行。改什么行业好呢?葛永忠经过多方调查和研究,把眼光投向妻子的家乡——海红村的群山。海红村虽然地区偏僻、经济落后,但此处山多人稀、山势不高不低,气候条件适宜、植被茂密、资源丰富,是养羊业的天然场所。葛永忠和各方朋友多次商讨,并多番徒步实地考察,确定了羊场具体位置。2011年4月,他投资30余万元,在海红村租下荒山沟开始了他的养羊创业路。
选好场地,他马不停蹄开始下一步工作。建羊圈、买草种、购种羊等等事情都铺展开来。实际操作中,一遇到问题,他就去拜访各地的养羊大户、畜牧管理人员和畜牧兽医。葛永忠说自己小时候也放过羊,但那和现在真正当“羊倌”完全是两码事。现在养羊常感觉自己技术的不足,于是他虚心向他人学习,还购买了《羊病诊断与防治》、《羊病防治技术问答》等养羊方面的书自学。通过一段时间的摸索和学习,葛永忠对羊的常见病、多发病的症状能准确辨别,并能使用正确的防治方法。他凭着勤学好问,还学会了羔羊接生和剖腹产手术。他边问边干,边学边养,渐渐地掌握了一套科学养羊方法,所以,他的羊群至今没有一只羊病死。
养羊:
葛永忠当起了真正的“羊倌”。在山沟里,他亲手建造了简易房供工人食宿,自己也常常在山里住宿。羊圈结构很独特,分上下两层,为防羊圈潮湿而使羊群生口疮病,山羊全部住在二楼,底楼专门用于通风和接羊粪便。放牧时,打开羊圈门,羊群便从二层鱼贯而下,井然有序。养羊就要爱羊,几年来,葛永忠通过对羊的接触和研究,大到羊的生活习性,小到羊的生理变化,葛永忠了如指掌。在他家中,兽药、兽医器械一应俱全。一般羊病他都可以自己医治,总能药到病除。控制羊病主要在于预防,平时他努力做好羊群的日常清洁卫生和疾病预防工作。
葛永忠向记者介绍,他的羊主要是以生态放养为主,不管是严寒酷暑都会把羊群赶到外面。羊生活在山清水秀的好地方,吃的是新鲜的草料,辅助的食料是干草与药渣,绝不用任何人工合成的饲料。由于经营科学,羊的品质越来越好,他的羊群不仅零病亡,羊肉畅销、而且价格还特别高。
葛永忠的羊场从2011年开始每年母羊双羔率达到五成以上,成活率达到百分百。“去冬今春,我的羊场销售收入达到了25万元。目前湖羊和山羊已存栏600只,预计可实现收入30万元。”葛永忠笑着说。葛永忠对他的养羊创业前景充满着希望和信心。
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