窯址,顧名思義就是燒造瓷器的窯口所在的位置。中國地域廣闊,按照現在行政區劃計算,有過瓷窯記載的地區覆蓋了約20多個省級地區;瓷器燒造的歷史從學術上認可的東漢算起,也有1800年左右了。瓷器從生活用品到藝術品,從民間用品到皇家專有再到民間日用品、藝術品……這樣說來,有過瓷器燒造的窯址數不勝數。
關於燒造瓷器的窯址,我們要明確幾個對“窯址”的認知:
1、窯址的名字:古代燒造瓷器或者農耕等等,都是利用本地地勢及泥土資源自發興起的產業,現在我們說的各個窯址名稱都是後人、學者為了研究和記載古陶瓷發展而取的名字,當年古人沒有為自己的窯爐或作坊取個字號、並且一直沿用至今的;
2、窯址的位置:我們提到的某一個窯址並不是精準的可以定位到一個具體位置,比如龍泉窯,都是當年在那個地區幾百個窯口作坊的統稱,所以不要較真哪裡是唯一的、正宗的龍泉窯的窯址,只是根據對龍泉考古已發現的、比較完整、規模較大的窯,定為龍泉窯的代表窯址;
3、窯口的分佈:同一“窯址”有的窯口,其窯址被認定為分佈在現在的幾個臨近城市,比如越窯瓷器在浙江的上虞、餘姚、慈溪、寧波等地都有發現。這是學者對年代、工藝、釉色基本接近的瓷器的統一判定。
4、窯址的年代:一種窯口的古陶瓷發展往往持續幾個朝代,學術上通常提到的比如“北宋龍泉窯”,其實是源於三國兩晉、興於北宋、盛於南宋、元代,衰於明初期,直至清初還有持續燒造,只是質量和影響力弱了很多。所以,提到窯址年代的時候,往往指的是這個窯口最成熟、最興盛、影響最大、所燒器物最精美的時代。因此,一個窯址名稱的出現,不是工商註冊、掛牌剪綵那一瞬間作為窯址名稱形成的起點。
5、窯址的發現:考古發現是個動態過程,還可能會不斷有新的瓷器、窯址、相關文獻或窖藏發現,未來的這些新發現將不斷修正、豐富現有的窯址信息。比如哥窯,故宮舊藏流傳下來的傳世哥窯,已被故宮專家確定其不同於龍泉“哥窯”,至今窯址不明、準確的年代也有爭議。未來可能會發現更有力的文獻或者與傳世哥窯瓷器的成分一致的窯址瓷片,這個“宋代五大名窯之一的哥窯”其年代、燒造地就有定論了。這裡順便劃個重點——專家確定一個瓷器的身份需要三個要素:實物、文獻、窯址,缺一就不能認定。哥窯就屬於窯址不明;秘色瓷,先有晚唐詩人陸龜蒙的詩《秘色越器》為文獻;1987年4月在陝西扶風縣法門寺地宮發現了實物和物帳碑文獻;2017年國家文物局認定浙江慈溪市後司岙上林湖為秘色瓷窯址。
所以“窯址”雖然有個“址”字,但不是我們現在理解的精準地址位置。還是那句話,我們學習瞭解瓷器知識,是為了瞭解中國傳統文化和欣賞前輩留下的精品。不用鑽牛角尖,較真考古學者操心的那些事兒。
不是寫書,這裡篇幅有限,僅就有代表性的窯址分佈進行標註,DIY的圖片方便初學識別及講座分享時直接用於PPT上。如果沒涵蓋您家鄉引以自豪的窯址,請多包涵!
上述這些窯址中識別度最高的代表性瓷器如下圖:
接下來是著名窯址代表性瓷器大圖欣賞:
同樣要說的是,這些技藝仍在為當今的工匠們完美無缺的傳承著。看看今天的匠心之作,其精美程度,有過之無不及!
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