水吉鎮地處福建陽東部中心，雨水充足，土地肥沃，歷史悠久，資源豐富，是為閩北重鎮水吉。當地除了有國重點文物保護單位宋代建窯遺址外，還有大覺禪院，文武殿等名勝古蹟。
閩北地形多為丘陵，自古是著名的產茶區。那麼問題來了，水吉鎮同樣有著優越的氣候條件，為何不是以茶聞名，而是以建盞聞名？或者說建盞為何沒有誕生在其他地方，卻偏偏誕生在此地。
關於這個問題，我們要先明白建盞誕生所必須的幾個條件。
第一，產地周圍有足夠的燃料，以便能大規模建盞消費的能耗；第二，必須有一個合適的地理環境，但是這山斜面的傾斜度不能太高，從而方便建立一定規模的龍窯；第三，擁有便捷的交通通道，發達的交通出口；第四，也是最為重要的一點，原料含鐵量高，要有能形成析晶的胎土、釉料。
正好水吉鎮就符合這幾個條件，我們來一條一條的捋一下，首先水吉地處丘陵地帶，四周群山環抱，而丘陵的海拔並沒有太高，坡度也比較適當，以此來建造幾十米甚至幾百米長的龍窯。
其次當地氣候造就了全山茂密的植被，使其擁有了豐富的森林資源，木材儲存量將近三萬立方米，年採伐木材量也達到了2.2萬，因此也不需要擔心柴燒的燃料夠不夠。
再者古時的陸路交通條件相對較差，肯定不如現代交通發達，尤其在丘陵為主的地區，更是不太穩定。畢竟建盞也是一種瓷器，易碎且分量重，若是要選擇走陸路，距離近一些還好，若是長路跋涉，難免會發生碰撞，那成本不會太低了。
因此以水運為主，陸運為輔，才能有效降低產品損耗和運輸管理成本。恰好水吉鎮背靠，閩江支流建溪的主要部分支流南浦溪，這裡本來就曾是閩北的古碼頭，建窯所在的池中和後井更是離南浦溪很近。而建溪作為閩北地區的主要水路要道，北上可直接出省，到達中原；往下可通入閩江，直接出海。有了這麼方便的交通，建盞出口自然是極為方便的。
事實上，如果只是以上三個條件，其實也不算太難，別的窯口同樣有，但這第四個條件只有水吉才有。水吉鎮的高含鐵量的粘土是宋代特有， 就連距離水吉窯遺址僅幾十公里的武夷山遇林亭窯，同為建窯系窯口，但胎土的鐵元素含量卻遠低於建窯。距離建窯更遠的他窯口，就更不用說了，確實很難找到類似原料。
除此之外，從水吉不到四十公里的建甌市東鳳鎮，也就是宋代御茶園北苑所在之處。相關研究人員推測，皇帝派來監督北苑御茶園的官員，有可能在同一時間監督進貢瓷建盞的燒製。畢竟頂級貢茶與頂建盞一起進貢，也是非常合理的一件事。
建窯鼎盛時期，數十座龍窯都在燒製建盞，而且每座窯口的規模都還不小，當時池中和後井之間，大約有十二萬平米的山地，都存在建窯遺址堆積。而且整個宋代時期的窯口，有接近三分之一的窯口都發掘過黑瓷，僅在福建就發現了不少建窯系窯口。
不過，正是水吉鎮有著無法代替的胎釉，適宜的氣候和地理條件，盛行於宋代的茶文化氛圍，建盞才在此地誕生，更得到了皇帝為之背書的——民窯官用，最終讓建盞成為宋代第一茶器！
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