一年之计在于春。特别是农业，春耕备耕尤为重要，错过春耕，意味着错过一年的农作物收成。抗疫期间，为帮助农业生产单位解决“雇工难、采收难、产品滞销”等一系列问题，2月20日，秀洲区农业农村和水利局“三农抢收服务队”成立。短短半天，就有85名同志踊跃报名，我也是其中一员。
2月23日，我们“三农抢收服务队”前往浙江美之奥种业股份有限公司，帮助企业复工复产。经门卫登记和测量体温后，队员们来到蔬菜大棚，跟技术员学习如何为西兰花授粉。
授粉工作流程，是用镊子小心翼翼剥掉即将开花的花瓣，露出柱头，再慢慢从花朵上夹下雄蕊，将雄蕊的花粉涂到露出的柱头上。西兰花开花后，雌蕊柱头上会产生一层阻碍受精的物质，所以要赶在开花前把花萼、花瓣剥掉，露出柱头，再点花粉。
服务队队员在专心
这是一个精细的技术活，需要眼手紧密配合，力度角度恰到好处。用力不够，剥不开花瓣；用力过猛，则会伤着柱头；角度不好，柱头会被夹掉。功夫不负有心人，在认真学习和实践总结后，我们慢慢都能快速准确完成授粉了。
想着自己授粉的西兰花培育成种子后，有可能于不久之后发往2000多公里外的若尔盖县，自己可以继续为若尔盖蔬菜产业发展出一份力，我很是开心。
嘉兴援建若尔盖的农业培训会
午饭后，大家在太阳下休息，我们和美之奥公司技术总经理俞金龙聊了好久，也聊起若尔盖的事情。
我第一次见俞总，是在去年的正月初十。若尔盖县西兰花等蔬菜种植科技示范项目立项后，我到美之奥公司与俞总商量示范项目的具体实施细节。俞总提供了很多很专业的意见，还根据若尔盖的自然条件，初步筛选了早熟耐寒的西兰花品种到若尔盖试种，一同筛选试种的，还有紫花菜和松花菜。我回到四川若尔盖后，也经常在微信和电话中向俞总请教蔬菜种植技术。
第二次见俞总，是在去年5月10日，我去阿坝州红原机场接他到若尔盖举办蔬菜种植现场培训会。虽是五月，但若尔盖温度还在零下，5月8日还下了一场大雪。还好事先有沟通，俞总抵达时穿着羽绒服。接他的车上，备了一些氧气，以防高原反应。
到达若尔盖后，本想让他休息一下再去农区进行现场培训，但俞总坚持第二天就开始培训工作。于是，5月11日一早，我们就出发前往农区求吉乡和巴西乡的三个西兰花示范基地。
若尔盖分农区和牧区，牧区海拔在3500米左右，为高寒草甸，主要产业为畜牧业；农区海拔在2500米左右，主要为种植业。从牧区到农区，当时还在修路，一路颠簸，开了大概两个小时。在浙江，很难想象从县城到一个乡需要两个多小时，而在若尔盖还有更远的乡镇——若尔盖的地域面积1.06万平方公里，一个若尔盖县相当于2.5个嘉兴市的面积。
每到一个基地，俞总都认真给藏民讲解西兰花等蔬菜种植技术，同时调研当地其他蔬菜的种植情况，并给了很多很好的意见建议、技术方案。
实地考察若尔盖西兰花种植情况
培训完回到县上，遇到四川科技万里行中药材团队的专家，俞总和他们聊了很多关于若尔盖种植业发展的一些个人见解。聊了很久，到晚上八点还没吃饭。我开玩笑说：几位专家有了精神食粮，就不需要真的食粮。大家这才想起该吃晚饭了。
2019年，若尔盖建设了西兰花基地30亩。西兰花基地建设后，亩产西兰花2100公斤，总产量6.3万公斤。他们从“美之奥”引进的青花菜寒绿3号、浙农松花两个品种和紫花菜紫松1号等种子，试验种植取得很好的效果。尤其是紫花菜优等品率高，并且得到了市场的认可。
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