大白兔奶糖，作為經典的老牌國貨，它不但沒有淡出人們的視線，這兩年更是頻頻出現新動作！
唇膏、香水，大白兔迷上了跨界
繼與美加淨合作推出奶糖味的潤唇膏之後，大白兔聯名之路一發不可收拾，曾有網友說過，希望能見到大白兔的護手霜、身體乳，這次大白兔×氣味圖書館，就給大家安排得明明白白。
還是原來的包裝，還是熟悉的味道，從香水單品開始一溜延伸到沐浴露、身體乳、護手霜、香薰及車載香薰。都是記憶裡奶香奶香的味道，用上這些，簡直就是一顆行走的大bei兔奶糖，怪不得會有網友調侃，會不會被別人吃掉？
包裝上採用了，大白兔經典的紅藍白色調，還有標誌性的大白兔LOGO，識別度非常高！
大白兔聯名合作款首發當日，線上2小時就售出了6500多件，沒想到發售半天就被搶光了！
日銷2000杯，大白兔奶茶紅遍社交網絡
近日，朋友圈裡被一杯大白兔奶茶瘋狂刷屏，不少消費者排隊兩小時只為一杯童年情懷。
據冠生園食品官方微信5月29日宣佈，正版大白兔奶茶店已在上海上線。店中包含多種口的大白兔奶茶（含冰淇淋），均價在20元左右。值得注意的是，該奶茶店為快閃店，開放時間到8月18日為止。
自上線以來，該款奶茶便刷爆微博、微信、抖音等各大社交平臺。由於目前全國僅限上海有售，故消息一出，大白兔奶茶便風靡網絡。
據報道稱，該品種的奶茶每人限購4杯，5月29日當天賣出了1000多杯茶飲，按照目前的態勢來看，日銷售量大概在2000杯左右。有消費者表示，口味與一般奶茶無太大差別，之所以花時間排隊主要為的是情懷。
形式不重要 內在創新才是真理
首先不可否認大白兔奶糖一系列的跨界舉措，讓老字號煥發新活力，令人眼前一亮。儘管價格漲了好多倍，但仍然吸引了不少消費者，可以說這種創新探索是成功的。
但是對於企業來說，拋開銷量來說，跨界可以，但不能喧賓奪主，取代了產品本身的地位，買大白兔奶糖是為了當初的那個口味，那麼跨界從側面反映出了奶糖微不足道，主配角的定位要明確清晰，比如我看一場電影，看完之後我只記得了配角，主角是什麼，在裡面演的什麼我都忘記了，那麼是不是就有點本末倒置了。
雖然屢次跨界合作均取得了不錯的成績，但對於品牌方而言，情懷並非長久之計。作為民族老品牌，過去幾年，上海大白兔糖果廠經營日益慘淡，淨利潤連年直線下滑。
據其年度審計報告顯示，其在2009年的營業收入為5861.23萬元，淨利潤為1137.76萬元；2010年營業收入2662.59萬元，淨利潤僅74.52萬元，比2009年降低93%；2011年前10個月，實現營業收入1639.24萬元，淨利潤更是大幅降低為13.44萬元。
對比三年數據可知，上海大白兔糖果廠的營收和利潤一直在下滑，2010一年淨利潤比上年減少了1063.24萬元，2011年繼續下滑，淨利潤縮水近80%。
有數據顯示，在誕生的這60年中，大白兔僅僅經過兩次大幅度改良。一次是在2012年11月，一次是在2014年2月，此後再無重大改動。
因此，對於60歲高齡的大白兔而言，如何推陳出新，從根源上解決品牌老化是當前需要面對的重要問題。
老品牌，老企業，產品會因消費者的需求變化而變化，放在大白兔奶糖身上，它身上的承載的擔子更大，因為它是一代人最熟悉不過的回憶，怎麼能將這些回憶順延到現在以及將來，從產品自身來說就應該想好產品的創新還有奶糖本身文化的保留和發揚，而不單單是跨界那麼簡單！
創新之路不止一條，找到創新發展之路，也不是企業前行的句號。“變則通，通則久”的道理到什麼是時候都是企業該思考的問題，大白兔也不例外！
來自納食
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