喜歡做飯是一種什麼樣的體驗?

二度三色貓


喜歡做飯的人看著食材變成美味、看著家人或朋友吃光盤是幸福的感覺!

我剛參加工作時不會做飯,每天下班了吃食堂,單位沒伙食,下班了到政府食堂吃飯,去晚了排隊到後面,基本想吃的菜也沒了。後來從涼拌黃瓜、西紅柿炒蛋開始學,還買了好幾本菜譜。有了孩子後我慢慢學會了煎炸燜煮、包餃子、做包子做饅頭,當看著女兒、老公、及親友都吃的開心時自己更開心!

現在在外省工作的女兒最盼望我去她那玩,為了適應女婿江浙一帶的口味,我改善了以前重油重鹽的習慣做法,下載了下廚房APP,學著做川菜以外的咖喱牛肉、煎牛排、雪菜雞蛋年糕湯、乾鍋大蝦等,女兒女婿都說好吃,下班也不用點外賣犯愁吃啥了,還帶朋友回家吃飯,女兒朋友夫妻倆也直誇好吃。

今天小雪節氣,做了白蘿蔔燒排骨,給婆婆也送了一半去。

目前我正在學習烘焙,希望早日做出麵包以外的甜品,讓家充滿溫度、充滿愛。






知足常樂的安琪兒


身為一個男孩子,我還是更喜歡自己在家做飯吃。

購置食材時,肉在案上,菜在籃裡,雞鴨魚蝦活蹦亂跳,瓜果香料爭相鬥豔,配上熙熙攘攘的人群和喧譁的討價還價聲,熱鬧、市井,活色生香,煙火氣濃得足以衝散一整天的疲憊。

準備好食材,做幾道自己和她喜歡的菜餚,燜好米飯,兩個人面對面坐著一起用餐,多麼美好而又平和的一天。

給喜歡的人做飯,看著她吃得無比開心,在她失落的時候給她無聲的溫暖,大概就是我做飯最幸福的體驗了。


小河附近小橋流水


”做飯”是我們人類的一種本能。從古至今,從人類開始不吃生肉,改吃”熟食”以來,經歷了幾千年的發展變化,從”老子”的”烹小鮮”到孔子的”食不厭精”,從”家常便飯”到”年節宴席”,”做飯幾乎是我們每一個人基本都會的一種”生存技能,雖然“水平”有高有低,但能夠”吃飽不餓”基本上大家都能做到。但要想”做的好吃,卻不是容易的事情。我國的”飲食習慣”各地又有不同,所以在發展傳承中,衍生了很多”菜系”象”魯菜,徽菜,川菜,粵菜,……很多菜系,既各有特色,又豐富了中華飲食文化。現在的人們,每家都會有個”喜歡做飯”並”做的好吃”的人,也許是爸爸,也許是媽媽。雖然,隨著社會的發展,工作的繁忙,自己做飯的人,越來越少,現在人們都圖省事,有事就去”飯店”,“點外賣”,為了節約時間工作。但也有很多人,願意買食材,自己在家做,既符合自己口味,又經濟實惠,自己動手,豐衣足食。當然,每個人的實際情況,都不一樣,各取所需吧。但”做飯”,做為人的一項”基本生存技能”,如果有時間,我覺得每個人都應該會點,在家人聚會時,露上一小手,也是挺有”成就感”的,您說是嗎?”做飯”也是人生中不可缺少的一種”體驗”吧。(一家之言,難免偏面,望大家批評指正)[求真原創首發]2019/11/22/於北京


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小的時候家裡條件不好,爸媽每天都要忙著掙錢養家,那時候我是老大,下面還有弟弟妹妹,我就想著能幫媽媽做好飯,他們幹活回來就可以吃了,於是我就自己照著媽媽每天做飯的樣子慢慢的學起來,雖然有時候會被燙傷啥的,但是覺得很高興,後來長大了,結婚了,沒事的時候我就喜歡在網上搜各種美食的做法,做給老公和寶貝兒吃,看他們吃的那麼高興,我的心裡好開心,我自己也很愛吃好吃的,有時候在外面吃到好吃的東西,我回到家就會學著做,吃好吃的,心情就會特別好


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不管喜歡什麼,都只有一種體驗:幸福愉悅的感覺


喜歡一個人,喜歡一樣東西,喜歡一樣技能,都是喜歡一種生活方式,都能在這種方式中獲得幸福愉悅的感受。喜歡做飯同樣是喜歡做飯的過程,將一盤雜亂的蔬菜,經過自己的精心洗滌,切成各種形狀,條狀的,塊狀的,片狀的,再加調料,經過各種操作,拌,煎,蒸,煮。最後變成一道道顏色鮮豔的,美味的菜餚。


這一系列過程中體會的是做飯的過程,收穫的是內心的喜悅,還會伴隨這一種成就感在裡面。再加上飯菜送到自己最親的人嘴邊換來一生由衷的讚美,這種成就將帶給人更大的滿足感


所以喜歡做飯,也是一種令人感到幸福愉悅的感覺。


愛你在心口難開龍


看著一家人圍坐一起,把我辛苦做的飯菜一掃而空,心情很好,幸福感滿滿的。愛家人們。我喜歡週末給家人做我拿手菜,新疆大盤雞,紅燒魚🐠。









燕子——夏天


首先 享受的是一個做飯的過程 把食材做成美食 有成就感 其次 看到家人們吃的開心滿足 有幸福感 雖然我的廚藝也是一般般 但是我還是願意去做 去學 這也許是一枚吃貨的心聲吧[可愛]


秦箏齊瑟1


人生是用來體驗的,做飯是用來享受的。廚房的酸甜苦辣鹹亦是人需要用一生來體驗的生活味道。

做飯不是計件工作,而是將一顆真心融入食材,精心準備。無論慢火熬製還是旺火烹製,都能品嚐出做飯者的用心程度。

燒一手好菜令人羨慕,每頓飯都能夠用心烹飪的人一定是最懂生活的人。



恬伶心語


可以做自己喜歡的菜又幹淨衛生又便宜,尤其是看著自己心愛的人吃的乾淨就滿心歡喜,可以給老公小孩做下飯洗衣服為他們營造一個溫馨整潔的家是我這輩子的心願,可惜為了生活只能各奔西東!不能一家人在一起


笑口常開好運常來13710419370




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