為什麼要在雞飼料中摻一定量的細沙子，有什麼好處？

大別山鷹

農村裡面養過雞的朋友在殺雞的時候都能看到雞胗裡面有一些小石子，這些小石子我們也可以稱為細沙子。這些細沙子被雞吃入雞胗內幫助雞胗消化顆粒食物，還能起到增加體重的作用。這就是要在雞飼料中摻一定量的細沙子的原因。

幫助雞胗消化顆粒食物

所有的禽類吃食物的時候都是直接吞下去的，食物是整顆的就是整顆吞到嗉囊，分泌的液體在嗉囊內浸泡食物一段時間後進入雞胗進行消化。在沒有石子輔助的情況下，雞對食物的消化就靠雞胗內壁那一層堅韌的黃色雞合子。因為雞的消化道短，在只有雞合子消化食物的情況下，很容易讓雞拉飼料糞便。細沙子的添加可以有效幫助雞進行食物的消化，分解食物更加徹底，營養吸收更充分。

增加體重

有相關研究表明在雞飼料中添加8%的沙子能增加雞的體重325克。我沒有試驗過，但我認可這個研究。沙子能幫助雞胗消化食物，使得營養吸收更多，肯定對雞的體重增加更有利。就拋開吸收營養增加體重不說，每個雞胗裡面最少能保留下來2克以上的沙子。飼料價格1.4元一斤，相當於飼料中摻的沙子價格也是1.4元一斤。最便宜的肉雞價格是8元一斤，沙子給雞增加的體重直接帶來翻5倍多的利潤。

有些朋友可能會說，難道細沙不會隨著消化道排出體外嗎？根據我殺散養土雞時雞胗內包含的沙石來看，是不會被排出去的。除非沙子在相互摩擦過程中磨成細粉才會被排出體外。這一過程需要相當長的時間，我認為在雞這麼短暫的生命中可以不用去考慮。

在雞飼料中摻入適量的沙子有助於提升飼料利用率，增加體重，這是直接提升養殖效益的好處。

農村業儒

在過去我家在平房的時候，也養過一些土雞，我每天觀察土雞的動態，就會發現雞每天都用爪子刨食地，在地下找尋一些東西吃，我在殺的時候發現了這個秘密，他們在找尋什麼，在雞的雞胗裡，我發現有很多小石頭子，小石頭的在雞的雞胗裡，起到一個蘑谷的作用，這就是幫助雞消化的，因為雞沒有牙齒，它都是直接吞服，這就能起到對食物的利用率。

圈養的雞和散養的土雞吃沙子

②散養雞，就是把雞放山上或林間，它的放養密度是，每畝地平均500只土雞，它的餵養方式是每天喂兩遍，剩下的時間，就是它們到外邊自己去找食物，找小螞蚱和小石頭子，有的時候，小石子也有枯竭時候，這就得人工幫助解決，準備一些沙子，叫散養的土雞自己叨食，補充自己的需要，進行磨谷，小石頭就是幫助其消化的。

肉食雞和下蛋的雞

①肉食雞，都在屋子裡進行養殖，它們吃的是全價飼料，肉食雞是專門有個籠子，底部用塑料是成品，糞便從底部漏下去，肉食雞得喂沙子，直接把沙子摻在全價飼料裡，按10%的比例進行配比，喂細沙子的目的，就是讓它們對飼料的利用率，也能增加體重，因為都消化吸收了。

②，下蛋的雞，下蛋的雞也在屋裡養，它的養殖方式，是籠子養殖方式，分上下幾層，它們的糞便直接漏下去了，它們的細沙子餵養，也是摻在飼料裡，下蛋的雞也是喂全價飼料的，沙子的比例同上，這就說明了一點，細沙子對雞的重要性。

在這裡主要講細沙子餵雞作用，細沙子對雞起磨谷作用，它主要的目的，就是幫助雞消化的，散養的土雞，可以自己去到外面去尋找，圈養雞和肉食雞則不同，必須得人工添加，達到飼料的利用率，也給養殖雞節省飼料，從而降低養殖成本，這是最根本的原因，也是我們需要的效果，成本已經降低，我們就會掙到錢的，喂沙子是養殖雞戶必須知道的，也是一個養殖雞的知識。

三農剛子

為什麼要在雞飼料中摻一定量的細沙子，有什麼好處？

雞有兩個胃，分別為腺胃和肌胃。在我們宰殺雞的時候會發現，肌胃也就是我們說的雞胗，裡面多多少少都會有一些細沙子，而且都已經被磨得沒有菱角了，就像一顆顆的石珠子。

在雞的飼料中摻入一定量的細沙，一般只有室內養雞的情況下才會這麼做。有去過棚養雞場的朋友應該見到過，在雞的食槽裡面，都會有一個專門的器具裝有細沙供雞食用。看到這個很多人可能會莫名其妙，不知道有什麼作用，筆者在還沒養雞之前也是如此。

要明白這個問題，首先要了解雞的進食和消化系統，雞因為沒有牙齒，進食全靠吞，而且雞的消化道又短，食物在體內遺留的時間不長，所以，為了食物中的營養能被雞充分消化吸收，我們就需要在雞的飼料中摻入一定量的細沙子以幫助消化。

散養雞的模式下就不需要這種操作，因為散養雞的進食活動都處於野外的環境，在雞群覓食過程中，會自己啄食地上的沙石，所以沒有必要在其飼料中添加了。筆者養了十幾年的土雞，也從來沒有刻意在雞的飼料中摻入細沙。

室內養雞就不一樣了，尤其是籠養雞，雞群的一生幾乎都在雞籠裡度過，根本接觸不到野外的環境，所以為了提高飼料的利用率，必須在其飼料中添加一定量的細沙子。好處是在雞的肌胃裡面磨碎食物，加快食物消化的時間，從而提高養殖效益。

雖然沙石到處都是，但是拿來餵雞的個頭要適中，一般有米粒大小就可以了，過於大的話磨合食物的效率沒那麼高，過於細又起不到磨碎食物的作用。這種餵雞的細沙在市場上也有得賣，不過建議還是自己去挖，畢竟現在養雞的利潤不是很高，儘量節省不必要的開銷，才能使養殖效益更上一層樓。

閩鄉樂樂

為什麼要在雞飼料中摻一定量的細沙子，有什麼好處？

大家都觀察到，雞整天都在地上刨，嘴在啄食什麼東西，仔細一看是在吃砂礫。殺雞後在雞的肌胃中有許多的砂礫，雞吃砂礫幹什麼？並且有的人在餵雞時要加入一些砂礫，為什麼要在雞飼料中摻一定量的細沙子，有什麼好處？

家禽沒有牙齒，只有角質化呈圓錐形的喙，適宜於啄食飼料，由於雞口腔內沒有象豬牛羊一樣的牙齒，不能咀嚼食物，雞採食的堅硬的飼料只能依靠在胃中磨碎後才能消化。

雞的胃有兩個，一個是腺胃，一個是肌胃。腺胃上連接嗉囊，容積很小，飼料在腺胃停留的時間很短。腺胃壁上有許多乳頭狀的突起，題目能分泌蛋白酶和鹽酸，有消化蛋白質和溶解礦物質的作用。飼料在腺胃中遇到消化液以後，很快就進入肌胃。

雞的第二個胃是肌胃，肌胃是雞特有的消化器官，容積大，收縮力強。肌胃由堅厚的肌肉構成，胃內壁有一層黃色堅實的角質膜，肌胃內含有砂石，如同式磨一樣能幫助肌胃把堅硬的食物磨碎，代替牙齒的咀嚼作用，所以，餵雞一定要經常供給適量的砂礫。

肌胃中有砂礫時，可以使顆粒飼料的消化率提高10%，使粉料的消化率提高3%。一般籠養雞，在4—5日齡以後的雛雞，每個星期必須補充一次砂粒，每次每100只雞供給450克，撒在飼料上面任雞啄食。產蛋雞也是每個星期補充一次，每次每100只雞供給500克，砂粒的大小是雛雞2—3毫米，成雞4—5毫米。

細沙子可以幫助雞把食物磨細，提高飼料的消化率，在養雞的過程中注意不用忽視砂礫的作用，雞不吃砂礫有的食物是很難消化。

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雞飼料中摻一些細沙，這是很正常的情況，也是雞的需求。除了摻細沙，也可以摻一些碎石子、未脫殼的稻穀等纖維素和木質素含量比較高的物質也可以。而且，這種飼養方式對家雞、土雞以及規模飼養的肉雞等都可以使用。

如果您有散養土雞的經歷，就會發現土雞大部分的時間都是在地上刨、不停的啄著什麼東西，其實這有可能是雞在找食物，也可能是在啄食一些小石子、草籽等東西來促進消化。

雞沒有牙齒，吃苞谷、籽粒、碎草等食物時完全依靠吞食，這對於雞的消化系統來說是個很大的挑戰。而且，雞的食性較雜，食物中有很多的纖維素、木質素等含量較高、較難消化的食物。這樣的話，雞在吞食這些食物之後單純的依靠胃和腸道的消化功能是很難有效的消化的。這也是為什麼雞糞製作的有機肥養分含量會比其他的有機肥高一些的原因。而且，這也是為什麼雞除了在吃正常的食物之外，還會吃一些沙子、小石子等原因。

雞胃的上方有一個囊，農民朋友叫做“雞素子”。雞吃進去的食物會先在“雞素子”中保留一段時間，在“雞素子”中進行碾磨，使其成為易於雞的消化系統吸收的“二次加工”的食物。而雞吃的沙子、小石子等就是在“雞素子”中不停的蠕動來碾磨剛剛吃進去的食物。把食物中難以消化的纖維素、木質素成分進行一定程度的破壞，也是破壞食物中的蛋白質的過程。經過這個加工過程之後，食物才會進入雞的胃和腸道中進行養分的吸收。

所以，在雞飼料中添加一些沙子、小石子，主要的目的還是為了保證雞的正常消化功能。如果雞的飼料中缺少這些東西，很可能會影響雞的消化功能而出現積食、腹瀉等情況的發生。

以上是我對這個問題的一些看法， 如有不當之處請海涵。

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【1】為什麼雞要吃沙子?

你一定看見過雞在吃稻穀和麥粒這些“山珍海味”時，它總要東挖西啄，吃進一些沙粒、碎石子或煤渣之類的東西，雞為什麼會有這種怪習性呢？其實，並不是因為它愛吃沙石，也不是因為它有一隻能夠消化沙石的怪胃，它們只不過是用沙石來幫助消化食物罷了。我們知道，雞和鳥類都沒有牙齒，吃食時不能咀嚼食物，因此它們吃食時，就只能把食物直接吞進食道，貯存在一個叫雞肫的食袋裡。沙石吃進之後也貯存在雞肫裡，雞肫是極堅韌的，而且雞肫的內壁還有一層黃色而堅韌的皺皮。食物和沙石進入雞肫之後混合在一起，在雞肫這隻厚厚的肌肉所組成的袋子的極力蠕動下，沙石的稜角摩擦著食物，過一會兒，食物就很快被磨成碎糊狀而被吸收了。何況食物在進入雞肫之前，已經在雞嗉和腺胃之中貯存過一段時間，受到了各種消化液的作用，被初步加工成了比較碎軟而漿糊狀的食糜，雞肫研磨起來也就省力多了。動物中，不僅雞不吃沙石習性，鴿子和其它鳥類也有這種習性。這是它們為適應生存而長期形成的一種習性而已。

【2】給雞喂沙子的目的

據試驗，在肉雞配合飼料中加入8%的沙子，每隻雞可增重325克。試驗還表明，在肉雞配合飼料中加入7%的沙子，肉雞增重明顯，若加入9%的沙子，雞不但不增重，反而會使體重下降。因此，在肉雞配合飼料中添加8%的沙子是肉雞增重的最佳比例。在配合飼料中加入沙子，能使肉雞增重。其原因就是增加肌胃沙料貯量提高飼料利用率。 在配合飼料中加入沙子，用這樣的飼料餵雞，可增加肌胃中的沙料儲量，提高飼料利用率。

【3】雞為什麼吃沙子

放到嗉子裡面 ，有助於吃的東西變成很小的碎塊 ，幫助消化 ,因為雞沒有牙齒,不能咀嚼食物,它把食物吞進食道,儲存在雞肫裡後,再用裡面的沙子和碎石子來研磨消化,因而,雞要不斷地吞食沙子和碎石子來幫助消化食物。

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因為雞沒有牙齒，但是有兩個胃，一個肌胃，裡面往往有沙子，玻璃碎片等硬物，主要用途是肌胃收縮時候參與磨碎飼料的，比如整粒玉米，豆子，經過這一個粗消化後，輸入腺胃，這時才進入化學消化，分泌各種酶。

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這是關養的雞才會放沙子的，如果是散養就不用放沙子了，飼料中摻的沙子是小顆粒沙子，小顆粒沙子雞比較愛吃，有利於助消化飼料，雞的消化過程中，全靠小顆粒沙子幫助的，雞鴨都離不開沙子的，雞鴨離開沙子很難生長，所以，在雞鴨飼料加工中，經常添加一些細沙子在飼料中，

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原雞沒有牙齒，只能靠碎石，以幫助磨碎食物，吃沙子是為了消化食物，小雞會自己選擇小型沙子，所以不用擔心被噎到。

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