一堆需要剝開筍衣的雷筍，機器和6個“筍農”到底誰更快呢？4月8日，一場扣人心絃的 “人機大戰”在黃山區新華鄉筍竹產業O2O體驗中心上演。比賽吸引央視農業農村頻道《我愛發明》欄目組到現場拍攝，恰逢當日區政協到新華鄉調研筍竹產業，也吸引了他們的眼球。
王如俊是自動剝筍機的發明人。2017年王如俊發明了第一臺機器，經過試驗，雖然能剝筍子，但質量效率都不高。隨後，他又研製了第二臺機器，功能雖然領先第一臺，但還是不盡人意。為了發明自動剝筍機，他先後花去10萬多元。經過四年的試驗，今年令王如俊稱心滿意的第五代剝筍機終於研製成功了。王如俊介紹，這臺剝筍機的最大優點就是自動化效率高、生產方便、操作簡單，同時也比較省時，省力。一臺剝筍機在運作時，相當於8個人在剝筍，其耗費的成本遠比僱人剝筍的成本低廉許多。
但是，新機器也需要對比才能驗證其效果，其剝筍速度與人工剝筍效果如何，需要比賽才能印證。這場剝筍機“人機大戰”就是為了檢驗這一發明的實用效果。比賽現場，一邊是隻需2-3個人操作的剝筍機，另一邊是6名長期在家務農的筍農。隨著《我愛發明》主持人的一聲令下，雙方進入了緊張而激烈的比賽。在現場，六名筍農摧枯拉朽式的暴力剝筍法，迅速剝離筍米和筍殼，而一旁的自動剝筍機，則快速平穩地運轉著，但缺點是剝筍和筍殼合在一起，則需要人工分揀。最終，自動剝筍機半小時剝筍211斤，人工隊6人剝筍181斤，機器完成人工隊。
隨後，央視《我愛發明》欄目還深入新華鄉農戶家中，用鏡頭捕抓拍攝該鄉在筍竹產業、產業扶貧以及筍竹企業生產等方面的發展情況。
（撰稿人：歐陽如晨 審核人：汪德平）
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