最近團團的小妹去吃了一家牛肉火鍋
回來後，她變了
每天都吵著要去吃
出於好奇，團團決定一探究竟
在吃完第一口牛肉，團團就知道
這個“禍害”團團小妹的牛肉火鍋
不是浪得虛名
它“拐走”團團小妹的秘訣
明檔廚房，牛肉就掛在你一眼能看到的地方，沒有一點冰晶
來欣賞一下師傅的刀工，一刀一切，牛肉薄厚均勻，整齊擺盤
牛肉有沒有注水，轉一下盤子就知道了，360度旋轉無壓力，掉下來算老闆的！
每天一頭幾百斤的牛凌晨屠宰，但只有37%的肉可以上桌食用，精品中的精品，稍微晚去一會兒，就沒你的份了。
半年銷量過1700多張，每天一頭牛，想吃還要提前預約！
100%牛骨慢熬8小時
白蘿蔔、玉米加入，提鮮增味
湯濃味美，暖身養胃
這生活，有沒有一點像明星呢？
每種肉都有不同的燙涮時間
除此之外，潮汕傳統吃法還講究“三吊水”
一吊白水，二吊酸性、三吊纖維
最大程度保留肉的新鮮與口感
吃慣了麻醬料的張家口人
吃一口沙茶醬，瞬間轉粉
沙茶醬做主料
再加上牛肉醬、香蔥、香菜
蒜香酥、花生碎、白芝麻、小米辣椒
裹上一口牛肉，這味道簡直了
一定要親自嘗一口……
老闆是張家口人
第一次吃到潮汕火鍋
就淪陷了
一定要把它帶回張家口
於是有了第一家牛肉火鍋
店內廣味兒十足
綠皮+木椅，寬敞明亮
敞開式廚房
隨時“監控”你的菜
吊 龍
牛脊背上一長條肉
口感軟嫩又細膩
甜味足
口感飽滿
五 花 腱
外表是漂亮的大理石紋路
吃到嘴裡，肉感筋道豐富
口感一流
新 鮮 嫩 肉
牛肉中的小鮮肉
牛肉火鍋中的流量擔當
新鮮不言而喻
軟嫩可口，回甘鮮甜
手 打 牛 肉
周星馳電影裡的牛肉落地的畫面
不陌生吧
潮汕牛肉的手打牛肉
絕對不輸它
Q彈筋道
進店必點
還有歡樂蝦枝
香酥雙皮奶
新鮮蔬菜拼盤
一口肉配一口菜
舒！服！
好了
團團要帶小妹再吃一次
地址：張家口市橋東區容辰廣場6層高興一鍋潮汕鮮牛肉火鍋
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