水產硝化細菌真相揭祕,5大功效維護優質養殖環境!(二)

硝化細菌為好氧菌種,由硝酸菌群、亞硝酸菌群、芽孢桿菌群等組成的硝化菌群。粉狀、米白色或棕黃色

水產硝化細菌真相揭秘,5大功效維護優質養殖環境!(二)

硝化細菌的作用

硝化細菌的作用是降低水中的氨氮和亞硝酸鹽的濃度,還有淨水作用。提高苗種成活率,增強免疫力,減少應激反應,抗病促生長,抑制腐敗細菌生長及病原微生物繁殖,降低沼氣、氨、硫化氫的產生、改善水質。降解養殖過程中產品的毒素。

魚、蝦等水產動物吃、喝、排洩、生活、休息都是在水體中進行的,那麼,如何管理水體的水質以便適合它的生長、生存、健壯就成了重要的問題。尤其是現代集約化養殖長期累積了大量養殖生物排洩物,所有有機物的排洩物,甚至其屍體,在異養性細菌的作用下,其中的蛋白質及核酸會慢慢分解,產生大量氨等含氮有害物質。氨在亞硝化菌或光合細菌作用下轉化成亞硝酸,亞硝酸與一些金屬離子結合以後可以形成亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽又可以和胺類物質結合,形成具有強烈致癌作用的亞硝胺。

水產硝化細菌真相揭秘,5大功效維護優質養殖環境!(二)


因此,亞硝酸鹽常與氨相提並論,由於亞硝酸鹽長期蓄積中毒,會使魚、蝦等抗病力降低,易招致各種病原菌的侵襲,故常被視為是魚、蝦的致病根源。然而,當亞硝酸在硝化菌的硝化作用下轉變成硝酸後,很容易形成硝酸鹽,從而成為可以被植物吸收利用的營養物質。所以說,硝化細菌與養殖環境的關係十分密切。


硝化細菌的分類

硝化細菌分類:硝化細菌屬於自養型細菌,原核生物,包括兩種完全不同的代謝群:亞硝酸菌屬( nitrosomonas ) 及硝酸菌屬( nitrobacter ),它們包括形態互異的桿菌、球菌和螺旋菌。亞硝酸菌包括亞硝化單胞菌屬、亞硝化球菌屬、亞硝化螺菌屬和亞硝化葉菌屬中的細菌。

水產硝化細菌真相揭秘,5大功效維護優質養殖環境!(二)


硝酸菌包括硝化桿菌屬、硝化球菌屬和硝化囊菌屬中的細菌。兩類菌均為專性好氧菌,在氧化過程中均以氧作為最終電子受體。

大多數為專性化能合成自養型,不能在有機培養基上生長,例如亞硝化單胞菌(Nitrosomonas)、亞硝化螺菌(Ni-trosospira)、亞硝化球菌(Nitrosococcus)、亞硝化葉菌(Ni-trosolobus)、硝化刺菌(Nitrospina)、硝化球菌(Nitrococcus)等。只有少數為兼性自養型,也能在某些有機培養基上生長,例如維氏硝化桿菌(Nitrobacterwinogradskyi)的一些品系。

從形態上看,也有多樣,如球形、桿狀、螺旋形等,但均為無芽孢的革蘭氏陰性菌;有些有鞭毛能運動,如亞硝化葉菌,借周身鞭毛運動;有些無鞭毛不能運動,如硝化刺菌。

一般分佈於土壤、淡水、海水中,有些菌僅發現於海水中,例如硝化球菌、硝化刺菌。


硝化細菌的存活條件

硝化細菌的存活需要水分,還需要很高的氧氣,所以只能生活在生化棉、生化球、玻璃環、陶瓷環等各種有微孔的濾材中。只有同時滿足了水分與氧氣的供應,它們才能存活。硝化細菌最適宜在弱鹼性的水中生活,在溫度達到25度左右時生長繁殖最快。它的繁殖不遵循分離定律和自由組合定律。


分享到:


相關文章: