寶寶到了半歲左右，家長就要開始給寶寶準備輔食了。
吃什麼？怎麼做？這些都是困擾家長的問題。
俗話說的好，工欲善其事，必先利其器。今天就從製作到保存，說說關於輔食工具的那些事。
稱量
互聯網高度發達的今天，網上有超多豐富又全面的食譜，營養好吃，很多家長就迫不及待地自己動手。
然而很多家長準備完材料就傻眼了：這個 5g，那個 10g，憑藉肉眼根本就做不到如此精細，“一勺”的用量到底是多少？
很多時候家長憑藉自己的經驗和感覺來操作，結果就是製作了過量的食材，導致浪費。
這個時候，建議家長在廚房準備上一個廚房秤，和一個量勺。
廚房秤
廚房秤能夠稱量較小的重量，精確度也比較高，特別適合稱量廚房中較小的用量。固體液體都能稱。
量勺
量勺就是能夠精確稱量出標準重量的勺子。下圖中粉色的勺子就能準確的取用 1 克的用量。
有了量勺之後，再也不怕食譜上的精確用量了！
準備上精確量具還有一個更大的好處：監控寶寶的食量，既能幫助寶寶控制食量，防止營養過剩，還可以側面反映出寶寶的健康情況：日常分量的輔食今天卻沒有吃完，是不是寶寶的身體有不適的情況？及時查看和檢查，第一時間掌握孩子的健康狀況。
打碎
寶寶年紀較小，牙齒髮育不全，咀嚼能力較弱，所以需要將食物弄碎或製作成較小的顆粒，這個時候打碎食物的工具就上線了。
攪拌機
價格昂貴、功能強大的進口攪拌機是媽媽們的心頭好，很多人心裡都蠢蠢欲動。
其實，普通的攪拌機就足夠了，倘若為了做輔食花大價錢購置了貴重的機器，之後閒置，豈不可惜。
更何況，如果只是用來做輔食，進口的機器未免有點大材小用了。
料理棒
和攪拌機功能類似的，還有料理棒，但是比攪拌機更加方便靈活，佔地面積也更小。
輔食機
功能強大的輔食機，就是專業為寶寶製作輔食的，專業性 max。
但是實用性上可能差一些，如果寶寶過了這個年紀，基本上用不到，下場只有吃灰和送人。
研磨碗 and 輔食剪刀
要是家長有足夠的時間，也願意花更多的精力在寶寶食物的製作上，可以考慮研磨碗和輔食剪刀。
這兩個工具搭配，就能做出各種形狀有趣的食物來，對於激發寶寶的食慾也非常有幫助。
烹飪
常見的輔食製作方式，是蒸煮燉，和成年人常見的爆炒、煎炸不同，蒸煮能夠最大程度地保留食物的營養，並且對於寶寶發育尚不完善的身體來說負擔最小。
小奶鍋
用來蒸煮的器皿也有很多選擇，直徑較小的小奶鍋是用來煮食物較優的選擇，體量小，清洗方便，單手操作也不費力。
電蒸鍋
電蒸鍋也是一個很好的選擇，看寶寶手忙腳亂的時候，遠離明火，使用電蒸鍋加熱也是一個很不錯的選擇。
而且很多電蒸鍋都是多功能的，一鍋多用，完美解決了利用率的問題。
保存
對於很多上班族家長來說，時間成了不可跨越的鴻溝，每天光是上班就已經拼盡全力，根本沒有更多時間來精心製作輔食。
輔食格
解決這個問題的好方法，就是家長在週末一次性準備出寶寶一週的輔食，然後利用輔食格，將食物冷凍起來，待到要吃的時候，拿出來微波爐里加熱一下，方便快捷。
很多常見的輔食格都是食品級軟硅膠或塑料的，安全健康，可以放心給寶寶使用，輕輕一推就能脫模，搭配蓋子一起使用，也不用擔心和其他食物串味。
有的輔食格還可以直接作為寶寶的輔食碗，外出攜帶也非常方便，密封的蓋子防止食物漏出。
親寶小貼士
冷藏的保存週期在 3～5 天左右，適合保存即食類的食物，存儲週期短，簡單加熱就能食用。
冷凍的保存週日在 15 天甚至更長，適合保存長期的食物，如：提前準備好的母乳等。
寶寶吃到的第一口食物，會成為他潛意識中的深刻記憶，對寶寶的今後人生都或多或少的影響。家長一定要重視起來，運用我們的巧手，和寶寶們一起健康成長。
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