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關於維生素C可以增強抵抗力的說法最早源於20世紀70年代美國著名化學家萊納斯•卡爾•鮑林的提出的用維生素C治療感冒的觀點，他認為足夠量（1克以上）的維生素C可以起到抗病毒的作用，不過這種說法被當時很多醫學界的專家所反對，爭論一直到今天還在繼續。
回到題目，維生素C能增強抵抗力嗎？
從近年來的研究發現，特別是一些動物實驗中，維生素C的確具有一定增強免疫力的作用，而對於人體而言，從維生素C的作用機理來看，它對於免疫系統中的白細胞及抗體的形成具有一定的激活作用，缺乏維生素C會出現傷口不易癒合，抗病力下降的問題。
從上述角度來說，維生素C對增強抵抗力會有一定的益處，不過具體劑量並沒有權威公認的結論和相關的指南，但對於缺乏維生素C的人群來說，可能效果會相對好一些。
那麼到底該不該吃維生素C來增強免疫力？
實際上，我們要知道，與免疫力和抵抗力有關的營養素並不只有維生素C，其他營養素如鋅、硒、維生素D、維生素A等與免疫力的關係也很密切，缺乏其中哪一種，都容易影響正常的免疫功能，從而出現抵抗力下降的情況。
所以，營養素均衡合理，才是維持抵抗力的重點，對維生素C來說，不缺乏的情況，補充的意義並不大，我國有關於維生素C的推薦攝入量，即中國營養學會發布的膳食營養素推薦攝入量中指出，正常成年人每日維生素C的攝入量為100mg就可以滿足正常的生理需求，最好不要超過每日2克，否則容易發生風險。
大多數的新鮮蔬菜和水果中都含有豐富的維生素C，特別是柑橘類水果、獼猴桃、西蘭花等，它們是維生素C安全、經濟的來源，平時飲食保證蔬菜和水果的攝入量，一般不會缺乏的，並不建議盲目補充，特殊情況另議。
謝謝閱讀、希望對您有所幫助。
被寫作耽誤的營養師
維生素C的功能主要包括維持細胞的正常代謝，延長機體壽命；改善鐵、鈣的吸收和葉酸的利用率；改善脂肪代謝，預防心血管疾病；促進牙齒和骨骼的生長，防止牙齦出血；增強機體對外界環境的抗應激能力和免疫力，可減弱許多能引起過敏症的物質的作用；促進骨膠原的生物合成，利於組織創傷口的更快癒合，加速手術後的恢復；增強治療尿道感染的藥物之療效；預防壞血病；防止致癌物質的形成，具有抗癌作用。
當然了，以上說的那些，作用雖然有，但比較是不直觀的。
從“增強抵抗力”的方面來說，直觀來說的話，維C有三大作用。
一是幫助補鐵。維生素C是一種還原劑，可以幫助高價鐵（F3+）還原為低價的Fe2+ ，便於在腸內吸收，所以，平素補鐵的人會知道，在服用三價鐵的鐵劑時，常同時加用維C。效果是非常明顯的。
二是預防上呼吸道感染的擴散。有些人感冒，很容易上肺，咳嗽得特別厲害，而且病程不短。過去曾有一個謠言，說服用維C預防感冒，這是錯誤觀點。但是，維C雖然不能預防感冒，卻對感冒而發生進行性的咳嗽有很好的預防作用。這也是非常顯而易見的，平常冒易咳嗽重的人，加服維C，咳嗽就會輕得多。
三是加速上呼吸道炎症消退，尤其是鼻咽炎。某些患有鼻炎的人可能知道，你到醫院去，醫生建議你服用鼻炎藥的時候，通常也會告訴你加服維C，服用量還不小。這就是維C在人體內防止過氧化的作用，也可以說，屬於增強了抵抗力。
純鈞LHGR
維生素C（醫用名：抗壞血酸）的臨床主要功效是治療壞血病。 化學藥品是藥三分毒。用藥過度或連續長時間用藥形成阿托品化（一般臨床症狀：口乾舌噪、顏面潮紅、潮熱汗出、心律加快、瞳孔散大...）是會要人命的！ 所以，我不建議你多吃。 但可以每天吃一片維生素C以增強抵抗力（但不宜長期服用），另外服用維生素C時絕對不能吃蝦，因為蝦+維C=砒霜。如果是維生素C的泡騰片的話我建議你用溫開水泡，因為維生素C是水溶性維生素，高於80度的水溫就足以破壞它的成分了。
荊門海之聲
秋冬交季，適量補充維生素C可以增加機體防病抗病能力
抵抗力是指機體對外來的， 可以導致疾病的病原產生抵抗作用的能力。機體免疫力的提高，不是靠一種藥物或成分就可以起到 作用的。實際上，提高機體的免疫 力的方式有很多種，補充適量維生素C只是其中一種。
維生素C參與體內抗體、膠 原形成和組織修補作用，也參與 糖類、脂肪、蛋白質的代謝，同時 維持血管的完整性。但是補充維生素C需要注意，因為過量服用，反而會影響身體健康。一般來 說，每天補充100毫克（一般是一 片）就已經足夠身體使用了，如果 一次大劑量或長期過量服用，就可以產生停藥後壞血病及胃腸道副作用。
維生素是人體必需的營養物質之一，是用以維持機體正常代謝和功能所必須的一類低分子化合物，人體每日對維生素的需求量甚微。只要飲食合理搭配，機體吸收功能正常，且無特殊需求，一般靠飲食攝入即可滿足人體需求，無需特殊補充。若飲食不合理；或機體吸收維生素的能力發生障礙（如消化道吸收障礙）、機體維生素需求增加（如妊娠、哺乳等），或因為一些藥物的干擾作用導致繼發性維生素缺乏症時才需要適當補充。
維生素可分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類。維生素C屬於水溶性維生素，應該餐後服用。維生素C和維生素B1不宜與氨茶鹼合用，也不宜與口服避孕藥同時服用，以免降低療效；維生素C可增加鐵劑的吸收，因此，服用鐵劑的同時可伴服維生素C。此外，維生素C除了具有自己的生理功能外，還有提高機體抵抗力的功效。
滬上新醫學腫瘤專家
如何提高免疫力？補充維生素C可以嗎？
今天我從另一個角度來談談提高免疫力的問題。
人體內所含的酶大概有兩千種之多，有的說有兩萬種之多。這兩千多種酶基本可以分為兩類，一類是消化酶，一類是代謝酶，假如我們把消化酶和代謝酶設定為各50分，於是便出現了這樣的情況:50分用於消化，50分用於代謝。在正常情況下，在健康情況下，能夠基本保持平衡。
假如吃了不好消化的東西，假如吃了太多的東西，假如在不該吃東西的時間吃了東西，你的消化酶就不夠用了，就需要從代謝酶那裡調來一些參與消化，這時候消化酶夠了，代謝酶就少了。這些減員的代謝酶隊伍還要乾和以前一樣多的活，時間長了，代謝系統就會出現問題，這些問題就是疾病產生的原因。
提高免疫力應該減少消化酶的用量，增加代謝酶的用量。用一句大白話來說，就是吃的少一點，你的代謝酶就會自動增多，你的身體代謝能力增強了，你身體裡面的高血脂，高血糖，高血壓都會因代謝能力增強而好轉，甚至康復。
須知:飽生百病，餓治百病。
知己難尋2465
提高免疫力首先要從飲食開始，多吃蠶蛹，蜂蜜，蜂王漿，蜂花粉，多吃富含蛋白質多的食物，比如海魚類的，多吃西紅柿，西蘭花，大頭菜類的，多吃蘋果，沙棘果，橙子，因為這些食品都是富含多種大量的維生素，對於提高免疫力效果非常好，同時還要適當的增加體育運動，貴在堅持！
蜜姐吖
首先維生素C確實可以提高抵抗力，此外，鐵、鋅、蛋白質、維生素B族、維生素A、維生素E等等也都有增加機體免疫的能力。
但是身體不是靠單一營養素就可以提高免疫力的。它就像一臺精密的儀器，需要多種營養素統一協調才能更好的工作，也是我們老生常談的要營養均衡，膳食合理搭配。
在我們的日常生活中，難保不會出現搭配不合理的問題，身體也會時常出現營養素的短板，我們只有及時的發現這些短板，及時的把缺乏的營養素補上來，同時配合身體合理的運動，才能真正的提高免疫力。
瑾茶瑜食
你好，補充維生素c在一定程度上是可以提高身體抵抗的，但如果經常感冒或體質較差僅服用維生素C考慮也不能很好的改善；
建議還是在日常生活中多注意鍛鍊自己身體，提高身體抵抗能力，同時秋季來臨，要多注意保暖。
陽氣足的人，多長壽，也很少生病，感冒也少，我見過一，二十年都不感冒的人，全為陽氣足的人，齊它都是假的。
明醫459
可以，但是療效甚微，破壁靈芝孢子粉 你可以考慮下！
