清湯牛肉麵

武漢,一碗清湯牛肉麵…

夜星點點,微露白辰,

睜開睡眼,開始了一天的勞作。

滿屋鮮香,

昨夜小火熬製的牛肉湯經過長時間的水火交融,散發出誘人沁脾的香味……

秘製的滷牛肉切成塊,去殼的糖心滷蛋 ,泡在古法熬製的滷水中,慢慢的讓滷水的氣息沁入……

採用上好的麵粉製作的麵條,沒有任何添加劑,柔和又有勁道……

上好的辣椒,辣中微甜。

特選的大蒜,辛辣味香。

新鮮的蔥,香菜,醃製的小菜……

配上秘製的牛肉醬料,

一碗清湯牛肉麵開始了!


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