老幹部親歷飢餓談節糧

昨天是我93歲舅舅的生日,家人團聚,皆大歡喜。老人給我們談起上個世紀六十年代飢餓的事。

老人耳背,眼花,但拄柺杖能行,思路清楚,對幾十年前的事還記得。我1966年出生,小時雖然窮,吃的孬,但尚可一日三餐,沒餓過飯。只聽父母說過大躍進飢餓的事。

老幹部親歷飢餓談節糧

舅舅說,那是真的。他說,“那時我三十來歲,在鄉上當黨委書記。1958年後的三年,國家大面積受災,糧食減少。蘇聯又卡我們脖子,撤走專家。那三年稱作三年困難時期。那時我們的口糧是二十斤,還得捐獻三斤支援農村,只乘十七斤,根本就吃不飽。

在農村更是普遍飢餓,有一天吃兩頓飯,有的甚至吃一頓。到了二三月份青黃不接時,由於沒吃的,有的地方吃一種像糯米的白色泥土,叫作觀音土。但吃進去不消化,不敢多吃。好多人因為飢餓得腫病,這是長期營養不良引起的。那時把人放進蒸飯的甄子裡來燻蒸消腫,當時腫消了第二天又腫,沒辦法。”

老幹部親歷飢餓談節糧

舅舅說,今天的年輕人沒過過苦日子,不曉得啥子叫餓飯,到處是浪費現象,很令人擔心。現在農民好多不種莊稼,田土空起長了草,糧食連年靠進口補缺口,如果再遇上那樣的嚴重自然災害,或者進口受卡,十多億人到哪裡去吃飯?

任何時候都要節約糧食。吃飯是天下第一大事。自古以來都說民以食為天,飯都吃不飽,其他的講的再多都是空話,也不會有人相信!”圖片來自網絡。

老幹部親歷飢餓談節糧


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