未來已來！高科技農業成為戰略利器

獨家內容來源：農業行業觀察

未來已來！高科技農業成為戰略利器

智能化、數字化、生物學、立體農業、溫室農業、園藝花卉、電子信息技術...高科技農業正從陌生走向成熟，從未來走向下一個未來！

高科技農業已經成為世界農業的發展生力軍和市場制勝的戰略利器。比如，荷蘭農業大力發展玻璃溫室農業、園藝花卉、生物防控技術、電子信息技術，成為歐洲農業強國；以色列，發展灌溉技術成為中亞農業強國；美國發展精準農業成為世界農業出口強國...

2018年1月，國務院辦公廳印發了《關於推進農業高新技術產業示範區建設發展的指導意見》，提出到2025年中國將打造一批具有國際影響力的現代化農業創新高地、人才高地和產業高地。今年的一號文件也強調，要“強化農業科技創新推廣”，並指出“著力在生物種業、現代農機、智慧農業、綠色投入品等領域，加快關鍵核心技術攻關與裝備創制應用

可以預見！科技的發展和應用，將讓傳統農業得以從“靠天吃飯”向“靠技術吃飯”轉變。中國是個農業大國，在政策支持下，科技將有力促進中國向農業強國邁進。

啥叫高科技農業？

我們從定義來看：高科技農業是指以生物技術、電子信息技術和新材料為支柱、現代新技術為核心的農業技術。其主要包括分子農業、太空農業、超級型農業、精準農業、藍色農業、白色農業等幾種形式。

作為90%的小農戶為主要的中國農業，非常迫切需要藉助高科技農業來提升生產效率、減低成本、保護環境，更為直接可以幫助農戶提高收入。

比如，阿里巴巴的農業ET大腦運用到果農，可以幫助果農每畝地節省200元以上成本，幫助企業每年可節省約2000萬人民幣。

再比如，京東發展智能化養豬，幫助大中型養殖企業降低人工成本30%以上，節省飼料8%至10%，縮短出欄時間5至8天。

從各個案例來看，高科技農業解決幫助農戶節約成本、提高生產效率，幫助行業提升效率。目前，互聯網公司、企業巨頭都在紛紛發力高科技農業，並且成為企業戰略利器。

外媒：農業是中國下一個高科技起爆點

《紐約時報》表示，中國政府近年來大力推進科技在農場的運用，尤其是加大機器人和網絡技術的運用。圍繞“ABCD”（A指人工智能，B指區塊鏈，C指雲計算，D指數據技術）開展的智慧養豬項目備受政府關注和市場好評。

《日本經濟新聞》表示，受到中央政策推動，地方政府紛紛出臺了豐厚的援助措施，例如為農戶購買無人機提供補貼等。在中國，農業改革的氛圍進一步濃厚，一系列高科技應用正在田間地頭開花結果。

目前，用無人機種田、 “豬臉識別”、“雞臉識別”、生物農業、蔬菜工廠、農業機器人等已經在中國成為現實。

京東、阿里、碧桂園、恆大等大佬紛紛佈局

據統計，農業服務市場將迎來井噴，2020年市場容量將超8000億。除了巨大農服市場規模之外，巨大的消費市場也成為互聯網企業、農業巨頭企業重金佈局高科技農業的主要原因。

京東:植物工廠、智能養殖

自2016年開始，京東植物工廠水培蔬菜基地中，在技術手段的加持下，工廠內的蔬菜常年處於最適宜生長的環境中，產量是常規種植的 3~4 倍，比常規種植方法節水 90% 以上。另外，京東自建蔬菜基地旨在深入參與供應鏈上游建設，實現從採銷一體到產銷一體的飛躍發展，更好把控生鮮產品的豐富度、安全性，並準備向更廣大的農村地區進行技術推廣。

除了蔬菜工廠之外，京東還發力智能養殖，京東通過應用 AI 豬臉識別、IoT、區塊鏈等數字科技手段，實現了機器人飼餵、全程可溯源。“AI 養豬”把生豬出欄時間縮短 5~8 天，把每頭豬的飼養成本降低 80 元，推廣到整個中國養豬業，每年可以節約行業成本至少 500 億元。

阿里：ET農業大腦種水果、養豬

2018年，在阿里雲舉行的雲棲大會·上海峰會上，阿里雲發佈了“ET農業大腦”，宣佈“ET城市大腦”完成升級。

目前，目前已應用於生豬養殖、蘋果及甜瓜種植等領域，已具備數字檔案生成、全生命週期管理、智能農事分析、全鏈路溯源等功能。未來將在石榴、生菜種植領域落地。

在養豬方面，阿里與德康集團、四川特驅集團達成戰略合作，通過圖像識別技術，每一頭生豬都有自己的檔案，包括品種、天齡、體重、進食情況、運動頻次、軌跡、免疫情況等。同時結合聲學特徵和紅外線測溫技術，可通過豬的體溫、咳嗽、叫聲等作判斷是否患病，預警疫情。

據瞭解，阿里et農業大腦解決了人工大規模養殖的深度拓展和降本增效問題，還形成了更智能、更精細的養殖模式，預計今年母豬年生產能力可以提升3頭，死淘率降低3%左右。

恆大：智慧溫室

2018年4月，恆大高科農業集團揭牌儀式在深圳舉行。根據恆大內部資料介紹，恆大運用全球頂級的高新農業技術、高端農業裝備和現代管理經驗，採用國際最先進的全智能精準環境控制技術，大數據、物聯網和智能機械自動化等，全季節、全天候生產，全過程集約化、標準化、智能化，全方位打造綠色優質、高產高效的高科技農業。

2018年4月，恆大集團投入1個億，在貴州柏楊林移民搬遷安置區開始建設4.6萬平方米的智慧溫室，

碧桂園：無人農場

早在2019年 1月，碧桂園董事局主席楊國強表示：碧桂園要成為一家科技公司，未來，地產、農業、機器人是三個重點，碧桂園希望運用科技手段，在中國不同的土地上，走出一條現代化農業之路，並加快加快佈局農產品育種、生產、加工、物流、銷售於一體的農業全產業鏈新業態，與農民共享現代農業發展的紅利。

2019年10月11日，碧桂園農業將聯手建三江管理局共建大型無人作業農場。根據初步合作方案，擬建設的這個大型無人作業農場規模將達到1000公頃。其中，建三江管理局負責提供土地、基礎設施等必要支持，碧桂園農業負責提供無人作業系統解決方案、無人作業農業機械等技術支持，雙方共同推動智慧農業技術研發平臺建設，促進農業先進技術的推廣。

除了京東、阿里、恆大、碧桂園之外，大北農也發力生物育種、牧原與新希望六和發力智能養豬...高科技農業已經成為跨界農業的企業切農業的新經濟增長點。

驚歎的農業高科技

高科技農業成為企業戰略佈局的關鍵，下面我們再來看下還有哪些讓人驚歎的高科農業，以便大家找到產業倍增的機會。

1、葉菜工廠

葉菜工廠以多層漂浮培栽培技術、立式管道栽培技術為主導，適合種植芹菜、苦菊、油麥菜、空心菜、香葉、生菜等。結構靈活、組裝方便、便於清洗，顯著提高空間利用率，應用廣泛，可用於溫室蔬菜工廠、農業觀光園區等。

商業機會：觀光農業+葉菜工廠

2、果菜工廠

果菜工廠以先進溫室和栽培技術為基礎，如廣泛應用無土栽培、配方施肥、營養液滴灌、天然雨水灌溉、人工輔助授粉、補充二氧化碳等技術手段。適合四季生產黃瓜、番茄、彩椒、杏鮑菇等地產蔬菜。

商業機會：高端果蔬銷售

3、垂直智慧植物工廠

垂直智慧植物工廠作物整齊地種植在像六層貨架一樣的培養系統中。每層的光照也有所不同。輕輕提起作物，可以看到其根系清潔溼潤，沒有泥土。該技術所栽培的植物全部用“水培育”取代了“土壤培育”，每層設置不同的燈帶照射植物。

同時，垂直智慧植物工廠最明顯的優點是大家都能看到的節約栽種面積。同時該系統還可以實現預防性監控，傳統土壤種植的作物，出現病害後才能被發現，而智慧植物工廠可以通過監測，提前預防作物可能會發生的病害。

商業機會：觀光農業、親子教育

4、都市社區園藝

社區園藝；以城市社區為中心開展家庭園藝、微型園藝 社區園藝(sociedistrict gardening)，更切近居平易近的餬口，就在樓房之間，應有必然的園林、果樹、花卉、草坪，也可以增添一些蔬菜種植。

商業機會：都市農業、親子教育

5、移動式植物工廠

移動式植物工廠，就是用一個大集裝箱裡來做“溫室大棚”，內部安裝排氣扇和空調來控制溫度和空氣流通性。這種集裝箱式植物工廠可通過公路、海路運輸到各個地方，只要有LED人工光源和營養液，放在哪裡都能用。

該工廠基本一次加營養液或中間補充一次水，能夠滿足6個月的生產需要。半年可生產蔬菜4000斤以上，提供菜品10個以上。

商業機會：高端蔬菜

結論：高科技農業除了解決企業新增長極之外，其實還有更宏大的社會目標——解決糧食危機。

據世界衛生組織(World Health Organization)的數據，全球約有8.21億人口沒有擺脫飢餓。預計到2050年全球人口將增加到97億人，加上氣候變化加劇，導致產量大幅下降，糧食危機將更加明顯。

高科技農業將會全球農業提供一條可持續發展之路，並且重塑農業未來。

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