一款江南菜系“小碗菜”猶如味蕾的蝴蝶飛到我們身邊
美腩子小碗菜菜品十分豐富
在近百款產品中就不乏有食客喜歡的“香菇滑雞”
跟我們平時吃的黃燜雞口感可不一樣
簡單的食材用心搭配。
湯汁濃稠，滑嫩爽口，
能夠在小碗蒸鮮吃到，真的太幸運。
新鮮宰殺的雞肉，沒有腥味，
先用秘製的醬汁醃製，
每一塊雞肉都至少塗抹三次以上，
讓每一寸雞肉都能自然入味，
這可是雞肉鮮美的關鍵。
接下來把新鮮的香菇，洗淨切片，
還有蔥薑蒜等輔料一起放入小碗中，
最後放入蒸鍋中，隨著高溫水汽的升騰，
一股股濃香的味道在空氣中瀰漫，
讓人聞之口齒生津！
小碗蒸鮮，在這裡總能品嚐到記憶裡的味道
默默感受一碗現蒸的幸福
剛出鍋的香菇滑雞，肉質鮮嫩，色澤焦黃油亮，
顆顆飽滿的雞肉上浸滿了肉汁，垂涎欲滴。
香菇與雞肉的結合，純粹而豪放，大快朵頤~
帶骨的肉向來很香，尤其是清水蒸出來的，
肉質香嫩多汁。
這時候不需要矜持，連啃帶撕才是正確吃法。
總留有溫情的回憶，
它們用味道勾起那些溫暖的回憶，
治癒成年生活裡的所有疲憊。
小碗蒸鮮，在這裡總能品嚐到記憶裡的味道
默默感受一碗現蒸的幸福
您覺得香菇滑雞好吃還是黃燜雞好吃呢？
採編：梁然
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