這些年，我家種植的茄子大體上分為三種，從茄果顏色區分，有白茄、青茄、紫茄，以茄子皮軟和度來看，青色茄子皮最軟，紫色茄子皮最有韌性，如果僅從食用方面考慮，個人認為青茄白茄最理想；最後又從產量看，紫色茄子的產量最高。所以，不管是從運輸方面還是產量方面考慮，種植紫色茄子才是最適合的選擇。
在茄子生長過程中出現坐果少，畸形果多的情況，既有氣候的原因，又有田間管理方面的問題，當然也少不了病蟲害這個干擾因素的存在。其中又以田間管理方面的因素為主。
一、導致茄子坐果少，畸形果多的氣候原因
1、很多植物在開花結果過程中少不了授粉受精這個環節，雖然茄子開花期可持續3--4天，從開花前一天到開花後3天內都有受精能力，但是在茄子花期遇上連綿陰雨天，對茄子開花結果也有很大的影響，造成授粉、受精不良而落花。
2、光照是茄子進行光合作用，製造有機養分不可缺少的條件。很多農村人不太講究這個細節，在茄子開花結果過程中，人為的原因導致光照不足的情況依然時常出現。
在弱光的環境下，茄子開花的數量會減少，落花的數量相對就會增加很多；還有，就是短柱花數量會增加，這類不健全花朵大多會脫落，即使不落也難以形成好的果實；茄果的著色過程中也會出現著色不良的現象。
3、我們沒有辦法控制露地種植茄子的溫度，在大棚亂了四季的時代，大棚種植的溫度也是可以控制的。雖然茄子是一種比較耐高溫的蔬菜，但是，白天的溫度超過35度，夜間溫度高20度或低於15度的日子裡，依然會影響到茄子開花結果的過程。如茄子在花芽發育期遇到低溫就比較容易出現雙身茄畸形果。
二、茄子坐果少，畸形果多的田間管理因素
1、"從娃娃抓起"這句話確實有道理，要想減少茄子畸形果數量，就要在培育茄子苗的時候要加強苗期管理，儘量培育出好苗壯苗、淘汰弱苗或僵苗來減少畸形花數量。
2、很多農村家庭不會從茄子品種、種植方法、泥土肥力方面考慮種植密度這個細節，但是，菜農卻很在意這個與自身利益息息相關的細節。茄子的種植密度過大造成植株間的莖葉鬱閉、又沒有及時做好整枝摘老葉的事情，容易造成光照不足而導致落花落果。
3、茄子不僅產量高，葉片也比較肥大，這種蔬菜在生長過程需要的水分當然也比較大。然而，一味的讓泥土水分過大肯定不行，水分過少的情況也會影響茄子正常生長！大體上就是從定植到開花結果這段時間採取以控為主，不旱不澆水的方法；在門茄沒有坐住時不要澆水追肥；結果期就要保持充足的水分的做法。
4、肥料是茄子正常生長的養分源頭，合理施肥既能保證茄子生長，還能實現豐產的目的。若施肥不及時造成肥料不足或不重視磷鉀肥而偏施氮肥會出現落花落果（或離主莖較遠的弱枝花脫落）、植株生長衰弱或植株徒長的情況；採用大水大肥不用問人的方法，在養分過剩的前提下，又會增加雙身茄這種畸形果數量。
5、植物生長調節劑使用不當會導致茄子坐果少，畸形果多，植物生長調節劑濃度低達不到理想效果，濃度過大會增加雙身茄數量；處理花朵時間或過早過遲；處理花朵時環境溫度超過30度等都會影響茄子正常生長。
三、及時防治茄子病蟲害，也能減少茄子坐果少，畸形果多的問題
危害茄子花器芽葉類的病蟲害肯定會影響影響花粉正常發芽、造成授粉、受精不良而落花；在茄子幼果期間，受到黃茶蟎為害幼果，出現裂茄這種畸形果的幾率要大得多。
知道了茄子坐果少、畸形果多等產生的因素，那麼，個人認為要從田間管理、正確使用植物生長調節劑和防治病蟲害方面來著手才是比較切合實際的做法：
一、加強田間管理
1、加強苗期管理來減少畸形花數量；
2、根據茄子品種特性、泥土肥力來確定種植密度；
3、從定植到開花結果時要合理控水，在苗期要避免形成徒長苗或老化苗；結果期要避免澆水不均勻形成的無光澤茄、裂茄類畸形果。
4、做好整枝、抹杈、摘葉摘心、扦插吊架方面的事情；
5、根據茄子植株生長情況，酌情摘掉一些門茄花朵；
6、一定要在門茄坐住後再澆水、追肥。
二、正確使用植物生長調節劑
1、濃度：按說明書使用植物生長調節劑，在使用生長調節劑過程中，最好又參照高溫時取最低用量，低溫時取最高用量的方法。
2、把握好點花機會，在茄子花含苞待放到剛剛開放這段時間使用生長調節劑比較好。
3、撐握好點花時間來避開高溫時間，上午10點前或下午4點過後點花是比較合理的做法。
總之，現在的農業科技雖然十分發達，但對於大部分農村人、種植戶來說，農業種植依然是靠天吃飯的行業。如今，種植戶所種植的茄子出現坐果少、畸形果多等現象，在排除非人力可控的氣候因素外，種植戶就需要從土、肥、水、種、藥、管理方面入手，加強田間管理、正確使用生長調節劑、做好病蟲害防治事宜才能比較有效的解決這個問題。
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