现在基本每个家庭都在使用双灶台燃气灶，但是好多朋友在使用的时候分不清楚哪边用来炒菜，哪边用来煲汤比较好，多亏了燃气师傅的提醒才知道，今天就分享给大家。
双灶台一般采用的都是双火力的设计，虽然我们从火力上看不出很明显的区别，但是其实左边灶台和右边的功能是不一样的，左边的话一般用来煲汤的，而右边的灶台基本是用来炒菜的，这样主要和中国人的烹饪习惯是有关联的，我们一般都喜欢吃炒菜，那么炒菜就需要大火爆炒，尤其是右边的灶台火力比左边的灶台要旺一些，
因此，我们要用右边来炒菜，而且炒菜的时候翻炒的幅度有时候都比较大，除了左撇子外，一般用左手可能都不顺手，另外一点，我们如果把锅放在左边炒菜，而右边的燃气又在工作的话，这个时候就很容易会烫伤我们的手臂和手部，所以我们习惯性用右边的灶台炒菜，而且由于左边的灶台火力比较小，
更适合平时用来煲汤食用，俗话说煲汤讲究一个小火慢炖的过程，这样煲出来的汤呢，菜更加的好喝又有营养，因此左边的灶台不建议用来炒菜。
好了，燃气师傅的忠告分享给大家了，如果大家也同样觉得实用的话，就赶紧分享给自己的亲朋好友吧！
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