涪陵榨菜新一輪業績高增長的3年:榨菜下鄉、蘿蔔上架、換包漲價

本文摘自光大證券研報《涪陵榨菜(002507.SZ)投資價值分析報告:深耕渠道做增量,上行週期再啟航》

核心觀點:

1、小行業,大公司

公司是國內唯一主營榨菜銷售的上市企業,也是榨菜 行業唯一的全國化企業。公司 2019 年營業收入 19.9 億元,我們估算榨菜 行業 2019 年產值在 80 億以上,公司市場份額為 25%左右。

2、提價轉嫁成本壓力,渠道推動營收週期

一方面,由青菜頭自身“嬌貴” 導致的原材料價格高波動是公司成本端的主要不確定性來源,另一方面, 產品的供需關係賦予公司提價轉嫁成本的能力。不同的提價策略對應不同的渠道推力,而渠道推力的週期性變化使得營收呈現週期性波動。

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3、量價齊升誠可待,上行週期再啟航

產能釋放、渠道下沉穩步、渠道庫存壓力出清,利好產品放量;縮包裝提價穩步推進,促進單價上升。綜合來看,2020 年量價齊升已成大概率事件,新的上行週期已然到來。

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產能釋放與渠道下沉為量增奠定基礎。主力榨菜和脆口產能釋放,2019 年中期脆口榨菜產能得到釋放,脆口產能達到 3.4 萬噸,眉山惠通食品 5 萬 噸榨菜廠預計於 2020 年投產,屆時主力榨菜產能達到 17 萬噸。結合 2018 年末以來完成的渠道裂變和 2019 年的大規模渠道下沉,我們認為 2020 年 公司產品銷量增長勢在必得。

縮包裝提價完成促進售價上升。2020 年上半年,新的一輪縮包裝提價業已完成,佔銷售額 55%的主力產品鮮脆菜絲包裝全部由 80g 換為 70g,考 慮到一個月左右的渠道庫存,我們預計市場上的存量 80g 包裝產品將於 2020 年中期左右全部使用完畢,2020 年下半年新的包裝將直面消費者,全年公司噸均銷售價格上升幾乎成定局。

綜合銷量和售價判斷,2020 年出現量價齊升是大概率事件,新的上行週期已經到來。

展望中期,本輪週期類似於 2012-2014 年連續縮包裝提價+渠道下沉的 週期,在縮包裝提價上,兩次週期主要區別在於本次週期縮包裝提價空間稍 顯不足,2012 年公司主力產品包裝在 100g 左右,而 2020 年縮包裝提價以 後主力產品鮮脆菜絲包裝縮至 70g。考慮到公司僅在 2014 年將部分產品包 裝縮小至 60g,此後便進行了價格體系改革,因此我們認為主力產品進一步 縮小包裝的空間有限;在渠道下沉上,本輪週期渠道下沉更具備可持續性,預計能帶動縣級市場持續放量。綜合來看,本輪週期預計在 3 年左右,不排除公司在 2021-2022 年推動第三次價格改革的可能性。

4、下沉市場空間廣闊,深耕渠道釋放增量

2019 年公司積極推動渠道下 沉消化渠道庫存, 2020 年公司將減緩擴張速度,更加追求經銷商存活率。 不同於 2013 年的淺嘗輒止,我們判斷本輪縣級市場拓展具備可持續性。 結合 2019 年以及 2020 年 1-5 月縣級市場經銷商的表現,我們測算 2020/2021 年縣級市場能為公司營收帶來 7%/3%左右的同比增量。

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5、泡菜醬料雖受阻,榨菜蘿蔔仍可期

費用投放不足、新品類毛利率較低、 收購屢次不及預期是公司過去品類拓展受阻的主要原因。通過對比不同品類的產品本質、產能情況、產業鏈和渠道的協同性,

我們判斷升級榨菜和蘿蔔品類是適宜的短期擴展目標。

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結合脆口榨菜和蘿蔔的產能相繼釋放, 預計脆口系列繼續維持高增長,蘿蔔品類成長提速可期。從中長期來看, 公司將通過烏江品牌為泡菜賦能,並逐步進入廣闊的醬料類藍海市場。

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盈利預測、估值與評級:疫情帶來的需求增長是短期的確定性來源,大量的縣級市場新經銷商帶來的增量是中期的確定性來源,從歷史看,經營由滯緩轉為高增長意味著上行週期的開始,我們判斷 2020 年新的週期已然 啟航,且本輪週期將為公司帶來 2-3 年的快速增長,基於此,我們上調公 司 2020/21/22 年營業收入至 22.87/26.03/29.21 億元;上調淨利潤至 7.47/8.62/9.79 億元,對應 EPS 為 0.95/1.09/1.24 元;給予涪陵榨菜目標 價 45.00 元,對應 2020 年 48 倍 PE,上調評級至“買入”。

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我們的創新之處

我們通過梳理榨菜產業鏈的特點和公司發展的歷程,揭示了渠道推力是 公司營收週期性波動產生的主要動因。並結合渠道庫存情況、渠道下沉進度 判斷 2020 年公司產品量價齊升是大概率事件,新的上行週期已然到來。

我們詳細對比了本輪渠道下沉和 2013 年的渠道下沉的差異,判斷本輪 渠道下沉將持續釋放增量。此外,我們運用 2019 年以及 2020 年 1-5 月的縣 級市場調貨數據,創新性地對 2020/2021 年渠道下沉的空間做了定量分析。

我們梳理了公司過去品類拓展不及預期的原因,通過對比各品類產品本 質,產業鏈和渠道的協同性,分析了品類拓展的優先次序。

股價上漲的催化因素

疫情帶來短期確定性,渠道下沉帶來中期確定性。展望中期,經過 2019 年費用投放和疫情帶來的短期需求擴張,渠道庫存水平較低,疊加榨菜和蘿蔔品類的產能相繼釋放,量增邏輯通順。從價的角度看,公司已於 2020 年 上半年完成主力產品的縮包裝提價,價增將於下半年開始體現,同時預計公司將繼續推進提價。綜合來看,基本面向好,估值面改善催化股價上漲。

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