自制冰糖雪梨棒棒糖，只需兩種食材，零添加更健康，孩子放心吃！
對於孩子來說，琳琅滿目的棒棒糖，時時刻刻都充滿了誘惑，甜到心坎裡，哪怕舔一口那都是超級解饞的！只可惜，孩子糖果吃多了，不僅會蛀牙，還會引起食慾不良、肥胖等現象，所以為了給孩子解饞，我自己做了一些可以止咳的棒棒糖。
雪梨潤肺去燥、止咳化痰，冰糖同樣可以止咳，平日裡經常給孩子煮碗冰糖雪梨糖水，生津利咽，清熱去火，緩解孩子咳嗽。不過煮好的糖水，孩子要不不吃梨，要不不喝糖水，所以我會經常將雪梨和冰糖熬成秋梨膏或者做成棒棒糖，方便攜帶，孩子也喜歡吃。
冰糖雪梨棒棒糖的做法很簡單，我只用了冰糖和雪梨兩種食材，不需要任何添加劑，只要沉住氣熬糖稀就可以了，做好的棒棒糖清甜不膩口，非常受歡迎！
【冰糖雪梨棒棒糖】
主要食材：雪梨2個，冰糖100克。
【具體做法】
1、準備兩個梨，100克老冰糖。
2、梨去皮，切成小塊，倒入榨汁機，攪打成梨汁。
3、將梨汁過濾一下，過濾出更加細膩的梨汁。
4、梨汁倒入鍋中，加入冰糖，先小火將冰糖煮至融化。
5、小火繼續熬，邊熬邊攪動鍋底，注意別糊鍋。
6、直到熬至糖稀變成金黃色，用筷子挑起糖稀放入涼水中，糖稀立刻成型變硬。這個程度就可以了。
7、準備好棒棒糖模具，放好紙棒，倒入糖稀。這裡的動作要快，慢了糖稀離開火就會凝固。
可以常溫放置，也可以放入冰箱，糖稀完全凝固變硬就可以了。棒棒糖從模具上取下來，可以用糖紙袋裝起來，也可以直接用油紙包起來。冰糖雪梨棒棒糖口感清甜，沒有添加劑，孩子吃起來更放心！不過兩個梨只熬出來10支棒棒糖，大家做的時候可以按雙倍量來做。
【小貼士】
1、我只用了梨和冰糖，如果想要成品更加硬脆一些，可以再加50克麥芽糖。
2、最好用不粘鍋來熬，普通炒鍋熬到最後不好操作。
3、用冰糖來熬，不要用白糖，白糖會適得其反，吃多了會上火。
4、糖稀滴入水中，立刻變硬就可以關火了。
5、全程小火熬，尤其到最後，一定要注意，不要熬過頭，熬過頭就反沙了。
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