"民以食为天",吃则是人生在世的重头戏!没有什么问题是美食解决不了的,如果有,那就一桌子!小编我也是唯美食与爱不可辜负也~我的吃货老妈曾经告诉我"曾经沧海难为水,吃完火腿吃鸡腿"。这句话给我的人生指引了方向,并悟出了人这一辈子唯一拿的起,却放不下的那就是——筷子!如今小编已然成了一枚吃货,不!应该是食客!我坚信我会和喜欢美食的读者朋友们都能与子携手,尝遍所有!
香辣虾仁蒸南瓜
材料:南瓜500克、虾仁100克、油50克、蒜蓉辣酱3勺、盐1/2勺、料酒1勺、葱2根
做法
1.南瓜、鲜虾
2.南瓜去皮洗净切片
3.摆盘
4.虾仁剥掉虾壳
5.用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺、1勺料酒腌制片刻
6.摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁
7.最后再铺上蒜蓉辣椒酱
8.上笼蒸熟,大约十分钟
9.出锅后在南瓜还是那个撒上葱花,另起一锅,将油烧热,浇在南瓜上即可
虾皮鸡蛋羹
做法:1、虾皮洗干净后,用开水泡一下,然后挤干水分。
2、鸡蛋打散,加温水,蛋液过筛倒入碗中,然后加入虾皮,将碗放入锅中,然后蒸十五分钟。蒸好的鸡蛋羹加入生抽和芝麻油,也可以加入一点葱花。
鲜虾炒白菜
材料:明虾250克、白菜300克、香菜2根、大葱20克、生姜20克、食用油30毫升、食盐3克、白砂糖5克、料酒10毫升、生抽10毫升
做法
1.食材准备
2.明虾沿背部剖开,去除虾线
3.白菜洗净切大块,香菜切长段,大葱切末、生姜切末备用
4.灶具调至7段火,热锅热油,将葱姜末爆香
5.倒入明虾,翻炒至香味浓郁,加入料酒,翻炒
6.将白菜倒入一同翻炒
7.白菜稍软,加入食盐、白砂糖、生抽调味
8.炒至白菜断生,即可盛出
9.撒上香菜段点缀,即可食用
今天的美食菜谱的分享到这里要和大家说再见了,喜欢的大家麻烦点下收藏,关注,有什么建议可以在下方留言哦,小编每天都会更新,希望大家多多支持哦,小编会更加的努力,为大家分享更多的美食,一起加油哦