在一二三線品牌酒裡，汾酒屬於很親民的品牌，雖然其有高大上的汾酒青花50，但在幾十元價位中，確實有不少適合大眾口糧的產品。之前說過的玻璃瓶出口汾酒便是其中一款，今天我再測評幾款幾十元價位的汾酒，說說他們的品質水平。
在出口汾酒系列中，有一款價位與玻璃瓶出口汾酒相似的酒，這便是白瓷瓶出口汾酒，說到白瓷瓶出口汾酒的品質，曾有不少酒友諮詢，但因為當時我沒有喝過此酒，所以沒有回答大家。最近我在網上買了一瓶白瓷瓶出口汾酒，此酒生產批次的20190703，酒精度為53°。倒酒聞香，此酒清香純正，麵粉氣息、蜜香、青蘋果香、豌豆香很好協調；入口品鑑，此酒入口清爽，入口香氣有挺拔感，麵粉氣息強勁，青蘋果香、豌豆香協調的恰到好處，其並不太弱讓酒體顯得單調，也不太強讓酒體顯得嬌豔。酒到中段收口，收口乾淨，毫不拖泥帶水，酒體和香氣之間協調，並無頭重腳輕之感。整體此酒品質跟玻璃瓶出口汾酒一樣，其基本展現了汾酒清香的特點，品質明顯好於同價位傳統渠道單品，對比百元清香渠道產品也基本沒有壓力。
除了出口汾酒，55°黃蓋汾酒也是一款不錯的酒，我的55°黃蓋汾是20191017批次950ml裝的酒。倒酒聞香，此酒香氣清香正，其是麵粉氣息、蜜香和弱弱的青蘋果香及豌豆香的複合香；入口品鑑，此酒入口醇偏甜，入口香氣有上揚感，但舌的兩邊有微微的刺辣感。酒到中段收口，此酒收口乾淨，毫不拖泥帶水。整體此酒品質遜於出口汾酒，運用的應該是基礎較次的純糧酒勾調而成，因此酒體有刺辣感，酒體風味不夠飽滿，清香的簇擁感不夠。
說到55°的黃蓋汾酒，我起初以為其品質與53°黃蓋汾酒相同，後來對比品鑑發現我錯了，55°的黃蓋汾品質明顯好於53°，53°的酒聞香與55°酒相似，但入口到了中段收的太快，酒體頭重腳輕，整體感表現不好。
說到55°汾酒，我還喝過一款玻璃瓶金屬蓋包裝的館藏甄品汾酒，我手上的這款是20200421批次的酒。倒酒聞香，此酒香氣香氣與950ml黃蓋汾相似，只是其清香主體香的麵粉氣息略顯強勁一些；入口品鑑，此酒入口香氣強勁，入口清香的簇擁感表現較好，但舌的兩邊還是有微微的辣感，酒到中段收口，尾段淨爽。主體此酒品質略好於950ml裝的黃蓋汾酒，但個人覺得這兩款酒運用的基酒檔次是一樣的，只是因為批次的不同造成了水平的略微區別。其實對於白酒，同品種不同批次的酒品質不可能完全一樣，畢竟每一批次釀出的酒品質存在差異，這種差異可能是窖池（地缸）、廠房、季節等因素造成的。勾調在某一方面其實是在縮小他們之間的差距，但不可能將這種差距縮變為0。對於館藏甄品汾酒，雖然其批次更新，但釀這批次的酒可能因為季節、氣候溫度更好，因此基酒的整體水平要略好那麼一點點，而這也導致了兩款產品品質的略微區別。總的來說，個人覺得同批次的55°黃蓋汾和汾酒館藏甄品的品質應該是一樣的。
整體上，這三款汾酒出口汾的品質要好一些，20年的館藏甄品汾酒品質略好於19年的950ml黃蓋汾。對於這三款酒，從風格路數上講出口汾酒屬於偏柔雅的大麴清香酒，其酒體沒有那般強勁的麵粉氣息，口感側重了甜柔展現。相比之下，兩款55°汾酒的酒體都顯得強勁一些，入口的麵粉氣息要突出一些；從性價比上出口汾酒的性價比是最好的，另兩款酒的性價比雖然略差，但相比傳統渠道的清香產品，其性價比還是不錯的，畢竟其在非傳統渠道銷售，基本不做廣告，因此該產品讓出了很多渠道及廣告利益，而這也降低了酒的溢價。從價位上，這三款酒基本是50元上下的斤價，這個價格比較適合大眾，對於大眾的日常口糧和一般聚會，其都是不錯的選擇。畢竟這三款酒除了品質，其品牌和號召力也是不錯的。最後，關於我對這些酒汾酒的品質理解，作為酒友及行業的您怎麼看？歡迎大家在留言區留言，我們一同討論。
