现在人吃的都比较油腻，很多年轻人经常喜欢在外面吃，因此建议还是要适当的排毒，肠道的毒素排干净了，对身体也比较好。
米豆腐就有这个功效，米豆腐是一些地方特色美食，它的吃法也比较多，最经典的吃法还是凉拌，做法很简单，一起来学习吧。
还是先准备好食材：米豆腐一块，盐适量，鸡精少许，大蒜一头，香油适量，醋适量。
1、把米豆腐多冲洗干净，沥水后，切成块状放在盘中备用。
2、大蒜洗净，拍碎后放在一个小碗内，红辣椒也要洗干净切碎放进去。
3、把其它的调味料放进去，翻拌均匀即可。
4、把调好的汁淋在米豆腐上面，等到食材入味了，就可以装盘了。
是不是非常简单呢?都说减肥三分靠练，七分靠吃，而米豆腐就有刮油的效果，帮助快速代谢体内的垃圾毒素，有很好的润肠道作用，还能起到排宿便，促消化等功效。
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