说起养鸡"达人"彭方杜，隔壁邻舍纷纷竖起大拇指。
彭方杜是岚皋县四季镇木竹村的返乡创业青年，现打理着50余亩的养鸡场，掌管着万余只黑土鸡。
4月6日，经过严格的消毒程序，笔者走进彭方杜的养鸡场。偌大的鸡场被他打理得井然有序，鸡崽在鸡舍里唧唧喳喳吃食，彭方杜正在鸡棚忙活。"说实话，第一次进鸡棚特别受不了，掉头就走，这味道太刺鼻了。"娴熟的养殖技巧、"老道"的喂食姿势，很难看出彭方杜是纯正的95后，他说，第一次打扫完鸡棚，两天没吃下饭，可为了保证鸡棚的干净卫生，每周至少打扫一次。
"听说村里好些人养鸡挣到了钱，母亲身体也不好，就想回来自己创业。"2018年，彭方杜拖着行囊，揣着在外打拼攒下的积蓄回家发展养殖业，从零开始。
说干就干，彭方杜拿出攒下的3万元积蓄，向亲戚朋友借了2万元，开始选地点、买鸡苗，满怀激情投入到创业当中。万事开头难，彭方杜的创业之路并没有想象中那么顺利，购买的3000只鸡苗在运输途中死了2000余只，存活下来的鸡苗，又因为自己搭的小鸡棚没有保温措施，不到十余天无一生还。这一大盆冷水，没有浇灭彭方杜的创业热情。"我不服，别人为啥能养好，我就不行？"在沮丧了几天后，彭方杜重新振作，不顾家人反对，义无反顾地坚持着自己的创业梦。
"创业本来就会遇到很多挫折，娃还年轻，看他干劲儿十足，不帮他一把都可惜了。"木竹村驻村工作队队长张晓磊了解情况后，主动帮助他协调了5万元的产业贴息贷款，并鼓励他在哪里跌倒就在哪里爬起来。
"还是学上少了，没有知识，干啥都不行。"彭方杜常常责备自己书读得少，知识不够。有了失败的教训，他便一头扎进了土鸡养殖的学习当中，网上查资料，翻阅养殖技术的书籍，钻研学习饲料搭配及病害防控等养殖技术，为搞好土鸡养殖，他还专门跑到湖北，向当地有名气的养殖大户请教养鸡技术，并聘请了一名养殖专家，要把养鸡这条创业路走下去。
皇天不负有心人，经过不断的努力、学习，2018年8月，彭方杜养殖的第一批土鸡出栏了。为了打开市场、寻找销路，他拎着杀好的土鸡逐户挨店送去请大伙儿免费试吃，成功"傍"上"杨家院子"这个名牌，打响了自家土鸡的知名度，引来当地农家乐的争相购买。
"养鸡是个土行业，也是技术活，家庭作坊式经营迟早会被淘汰，唯有走专业化、产业化道路才能真正走上致富路。"彭方杜说。随着鸡场生产逐渐步入正轨，鸡苗成活率在90%以上，2019年3月，彭方杜成立了昌瑞畜牧养殖农民专业合作社，采用"贫困户+合作社"的模式，通过土地流转，带动当地30户贫困户共同发展生态养殖，脱贫致富。
如今的彭方杜从一个打工小伙摇身一变成了养鸡"达人"，经常会有周边的村民上门向他讨教养鸡技术，他总是毫无保留地传授养鸡经验，他希望越来越多的乡亲们通过养鸡"啄"开增收致富的大门。
"政府特别支持我们，现在鸡场正在投资扩建两个新的鸡圈舍，今年预计出栏2万羽。"两年来，彭方杜凭着吃苦耐劳和聪明智慧，善养鸡、巧营销，带动村民共同发展，织就了创业梦想，聊到未来的规划，他眼中满是希冀。（通讯员 黄义 李孟阳）
来源：安康二三里
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