而在涡阳县马店集镇正宇面粉厂，这项工作已经由码垛机器人取代。
去年，我市推广应用工业机器人152台，各企业充分利用行业新科技新设备提升生产工艺，工业发展质效持续提高。
机器人出马以一当十
机械手臂起落间，一袋袋刚从流水线上传送下来的面粉被码放得整整齐齐——涡阳县马店集镇正宇面粉厂配发库，码垛机器人智能化作业，效率大大提高。
“我们这个码垛机器人一小时能码20吨的面粉，它工作一个小时能抵一个工人一天。”3月14日早上，在涡阳县马店集镇正宇面粉厂配发库，负责自动码垛机运行和维护的邹华介绍说。
只见码垛机器人通身白色，身高数米，手臂超长。它一次并排“抓取”两袋面粉放到两侧的托板上，每个托盘上码放八层，每层5袋面粉，共40袋面粉，按照每袋面粉25公斤的规格，40袋面粉刚好一吨。
码垛机器人如何判断工作进度和切换左右工作区间的呢？邹华说，依靠码垛机器人上面和周围的光电传感设备。机器人“大脑”首先会通过托板四周的光电传感设备判断托板的高度，然后跟着高度调整相关的数据，当码放的面粉达到40袋时就会自动切换工作区间。如果需要，每个托盘可以码放60袋面粉，只要在后台对码垛机器人进行创新编码即可，这就是码垛机器人的“大脑”。
2017年，正宇面粉厂引进了码垛机器人。此前，面粉码垛需要十名工人借助自动滑坡来完成。现在码垛机器人上岗后，只需要一个人照看机械和填板就行了。在邹华看来，新工作既轻松又安全，效率也大为提高。
除了看得到的效率，码垛机器人在保证食品安全方面同样发挥了重要作用。邹华说，效率的提升，使得面粉暴露在空气中的时间尽可能地减少，同时减少了人工接触和来回搬运环节，面粉品质更加可控。
下一站目标全自动化
码垛机器人让企业看到了技术改造带来的实实在在的好处。但在正宇面粉看来，这或许是一个开始。
在正宇面粉厂二期生产车间，两条生产线的48台磨粉机分成四列并排而立。“这些磨粉机，是目前国内最先进的面粉加工生产线。”正宇面粉厂总经理曹广领说，作为正宇面粉厂的“核心”，48台磨粉机通过“五皮”、“八芯”、“两渣两尾”等环节将小麦变成再制品。
据生产车间负责人翟玉玺介绍，经过磨粉机小麦变成三部分。麦芯是小麦最精华的部分，精度高、淀粉高、口感好，直接成为面粉，用来制作挂面，包水饺；糊粉延展性好，面筋含量高，用来制作油条等；靠近皮层的部分，精度不高、口感差，颜色发黑。被筛选出来的“两渣两尾”再制品将继续研磨加工提炼，直至成为麦麸和麦胚。
有了这48台磨粉机，正宇面粉厂在产品细分上做文章，如通用粉、油渣面、水饺面等。而这些机器只需要4名工作人员。
尽管生产环节已经实现高度机械化，曹广领却对记者说，现在面粉行业正在向全自动无人化方向发展，这也是正宇面粉未来的发展方向。
目前，正宇面粉厂正在谋划建设三期生产线，新的生产线自动化程度更高，将达到半自动甚至全自动水平，小麦出粉率进一步提高，经济效益更加突出。
目前，小麦加工过程中产生的麦麸和麦胚被认为是副产品，被当成饲料处理掉。麦麸中的粗纤维含有丰富的微量元素，麦胚具有软化血管和预防心脏病的效果。
“我们三期生产线，就要挖掘麦麸和麦胚的价值。”在正宇面粉厂总经理曹广领看来，除了生产效率的提高，三期生产线带来最大的“革新”是变“废”为宝。
企业车间正在闹“革命”
近年来，我市工业机器人推广应用迅速，全面开花。在亳州工业企业里，掀起了一场“车间革命”。据统计，截至2018年底，全市共有24家企业应用机器人，共应用机器人152台，机器人及系统总投资9820.5万元。
2018年，我市共有6家企业获得我省智能工厂和数字化车间认定，获得制造强省奖补资金支持。这6家企业分别是安徽东方帝维生物制品股份有限公司兽用生物制品生产智能工厂、安徽华佗国药股份有限公司中药提取数字化车间、安徽京威纺织服饰有限公司服装生产数字化车间、安徽九洲方圆制药有限公司颗粒机生产数字化车间、安徽正宇面粉有限公司面粉生产数字化车间、亳州联滔电子有限公司高速信号传输组件数字化车间。
今年，我市将加大对企业实施机器换人、智能工厂和数字化车间建设项目企业的资金支持力度，力争今年推广工业机器人50台(套)，力争新增省级智能工厂和数字化车间5家，不断提升全市工业机器应用水平，增强企业市场竞争能力。
2019年培育智能工厂和数字车间3-5家
正宇面粉厂的码垛机器人，是我市工业技改乃至工业发展的一个缩影。
新增规模工业企业79家，新认定中国驰名商标2件，推广应用工业机器人152台，规模工业企业主营业务收入利润率提高到7.9%，谯城区、蒙城县分别位列省制造业发展综合10强区、增速10快县……2018年，我市工业发展质效持续提高。规模工业增加值增长11.8%，工业投资增长51.5%，技改投资增长81%，均居全省第一位。
市政府工作报告指出，今年我市将大力实施制造业改造提升行动。深入开展新一轮大规模技术改造，继续实施工业“三百工程”和“个转企、小升规、规提升”计划，新培育规模工业企业80家，工业投资增长13%以上、技改投资增长15%以上。加快推动白酒酿造、食品制造及农产品加工、汽车及零部件制造、煤电煤化工、纺织服装、建筑材料等产业智能化、网络化、绿色化改造，培育省级企业技术中心2家、智能工厂和数字车间3-5家、专精特新中小企业20家。加强质量品牌建设，培育申报中国驰名商标2件。同时大力弘扬劳模精神，激发产业工人积极性、创造性。
