4月28日上午，广西牛产业发展情况新闻座谈会在广西畜禽品种改良站召开。自治区农业农村厅总兽医师梁纪豪出席座谈会并回答记者提问。
梁纪豪指出，广西畜禽品种改良站是全区唯一一家拥有国家级的奶水牛种公牛站，是全国最大的水牛精液供应中心，掌握先进的科研技术和成果，研究的《水牛XY精子分离性别控制技术研究应用》获得广西科技进步一等奖。发展牛产业是建设现代畜牧业的重要方面，对于加快农业转方式调结构，构建粮经饲兼顾、农牧业结合、生态循环发展的种养业体系，推进农业供给侧结构性改革和畜牧业精准扶贫具有重要的战略意义和现实意义。
下一步，自治区农业农村厅将全力落实党委、政府决策部署，重点抓如下工作。一是做好产业规划，明确产业发展目标和工作举措，通过编制印发《“10+3”提升行动方案--广西肉牛肉羊产业提升行动方案》，优化区域布局，推进重点产业带建设。二是大力推进养殖结构调整，积极争取国家“粮改饲”项目支持，先后在青秀区、都安县等20个县（市、区）试点实施，累计下达种植面积任务31.6万亩，收贮优质饲草料94.85万吨，补助资金6107万元。目前，我区共创建农业部级肉牛肉羊奶牛标准化示范场20家，自治区级肉牛肉羊奶牛养殖标准化示范场69家。三是开展标准化养殖示范创建，规模化牛羊养殖规模化、科学化，通过示范带动，积极引导农户走因地适宜规模养殖发展之路，逐步提高规模养殖比重。四是推动全产业链发展，引进了广西都安嘉豪实业有限公司等龙头企业，打造 “从农场到餐桌”即“从良繁良育、饲料生产、肉牛养殖、屠宰加工、冷链运输、电商销售、终端消费”的安全食品产业链，通过种养结合，改变传统的养殖和加工方式，实现了规模化养殖，打造生态循环农业，解决农民增收问题，从而进一步推动脱贫攻坚工作，推动农业产业结构转型升级。
近年来，自治区畜禽品种改良站、自治区水牛研究所等科研院所，一直致力于加速推进牛品种改良新种源和人工授精技术的推广应用，用科技力量助推产业高质量发展，取得了显著成效。目前，我区牛的良种化程度为12～15%，饲养的牛品种，85%以上为地方黄牛和水牛品种，有约7.6%为外来优良品种，主要有安格斯、西门塔尔、利木赞等；7.4%以下为杂交牛和少量挤奶牛。全区范围内已建立12个地市级液氮、冻精中转站，103个县（市、区）开展牛品种改良工作，共设有2745个配种站（点）。2019年全区牛存栏337.05万头，贫困县占48.5%；牛出栏124.64万头，贫困县占46.85%。
座谈会现场
（广西农业信息中心 罗华飞）
