“在湖北这么久，最‘馋’的就是家乡的火锅！”今晚（4月24日），在重庆市火锅协会的牵头下，一场“抗疫英雄火锅感恩宴”在朝天门火锅洪崖洞店开烫。来自江北区人民医院、江北区中医院、九龙坡区中医院的部分驰援湖北抗疫一线的白衣天使们，在这里与家乡的“火锅人”一起，涮了回家后的第一顿火锅。
“我真的太久没吃火锅了，太遭不住了！”江北区人民医院的雷小姐说，她和小伙伴们3月份就去了孝感一线，回来后又隔离了14天。“最想的就是家乡的火锅，还有小面。”她说，湖北的“辣”不合口味，虽然也有火锅，但总不是那个味儿！收到协会赠送的自热火锅，也只能解两口馋。“这是我们回来后第一次出来堂食火锅，吃火锅还得是这个感觉！”雷小姐说，她和小伙伴们都是回来后的第一顿，非常感谢家乡的“火锅人”贴心招待。
面对突如其来的疫情，逆行而上的“白衣天使”冲锋在了第一线。他们“舍小家，顾大家”，用坚守、无畏和奉献，为人民群众筑起了一道道安全的屏障。协会会长何永智和朝天门餐饮控股集团联席总裁林恩向在座所有白衣天使表达了深切的感激与敬意，“抗疫一线的医务工作者舍小家为大家，值得全社会尊敬，我们火锅人尽微薄之力，向白衣天使致敬，欢迎英雄回家！”
（重庆市火锅协会会长 何永智）
（朝天门餐饮控股集团联席总裁 林恩）
江北区人民医院的江书记和江北区中医院的凌书记分别致辞感谢。“专业的人，做专业的事。我们为大家在医疗健康上保驾护航，你们火锅人为大家提供健康的美味。”他们代表全场医护人员对重庆市火锅协会及朝天门火锅表示感谢。
（江北区人民医院的江书记）
（江北区中医院的凌书记）
感恩宴现场，朝天门火锅向在场的每一位援鄂一线医护人员赠送了价值1666元的专属定制火锅卡。林总表示：“这专属的定制火锅卡，是为了感谢援鄂医护英雄舍身相助，表达我们对抗疫英雄的敬意。”
毛肚、鸭肠、老肉片……每桌都配有火锅必点菜，重庆纯生随便喝，医护人员们围坐在一起，让久违的火锅香味再次沾满身体每个角落。“连毛孔都舒服了。”他们这样说。
据了解，重庆市火锅协会在2月发起“抗疫英雄火锅宴”公益活动，号召全体会员单位以重庆火锅人自己的方式感谢一线抗疫英雄，在火锅店自顾不暇的当时，陆续向一线医护人员及其家属赠送了4400盒自热火锅及价值100万元的4000份火锅家宴。目前，多家火锅门店都相继展开了抗疫英雄回馈活动，感谢逆行回归的白衣天使。
美酒敬英雄！
特别鸣谢重庆纯生
编辑丨叶小婧
法律顾问丨北京大成（重庆）律师事务所
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