時下的飲料特別多，可口可樂、橙汁、椰汁，此外，還有各色礦泉水，隨手就能開出一大串。這些飲料或甜或淡，可口是一共同特色。然而，喝來喝去，我總覺著各色飲料不如茶，還是茶好。
飲料是甜的，茶是苦的。喝飲料者，是在享受人生；喝茶者，則似乎是在品味人生了。
喝茶的量是和年齡成正比的。少年時，乍端茶杯，呷一口，滿嘴都是苦味，不好喝。倘若硬嚥下去，則是一夜輾轉反側，久久難眠，苦也！此後，工作和學習的壓力日增一日，忙得昏頭昏腦之際，還有許多事情等著你去忙哩！於是乎，想到茶可提神，便又端起茶杯了。此番端起，怕是終生難以擱下了。沒有茶喝，讀書老走神，寫作也筆下生澀。對於喜歡喝茶的人來說，倘若無茶，人生便淡而無味了。
一杯茶，可泡三四回。頭一回淡，第二回苦，第三回又淡，若泡第四回，便味如開水了。每回喝得最釅的苦茶時，咂咂嘴，舌上生津，心頭滋潤，頭腦清醒，思維敏捷，此時，最為快活，轉而一想，下一回就又淡了！於是，就感嘆，世上沒有不散的筵席，也沒有不淡的濃茶。
人生的幸福如茶。男女相戀成親，初時，情感濃烈如釅茶，此後，不就是日淡一日歸於平凡了麼？事業偶有成就，榮譽的花環吊在頸前，似乎吊著一個特大的金項鍊，金碧輝煌，得意洋洋，讚美的話語更是勝過釅茶之濃烈。然喧鬧一陣，波平浪靜，依然吃飯睡覺，寡味而平淡。沒有永遠激動人心的幸福。一切幸福也都如茶一樣，將被時間的流水沖淡。
人生的痛苦如茶。再以男女相愛為例。雖然有許多少男少女初戀而成婚的例子。但一般來說，由於年齡增長及生活閱歷等諸多因素的影響，初戀往往是以分手而告終。愛的痛苦，是人生最純粹的痛苦。人世間，承受過愛的痛苦的人，不敢說十有七八，但也總有三四吧？於是，當往事成煙，面對舊時情人，情懷趨於平靜者為多。往事成悠悠，終成舊夢，而今重逢，談笑風生，共磋為爹孃之道。青春的痛苦時至今日，除了平淡還是平淡。再說遭排擠受壓制之類，想當初，怒火中燒，豈是濃茶的滋味可比！時過境遷，再回首，往日的痛苦則是今天的財富了──逆境中的體驗──當初那種環境我倘且能過，更遑論其它一切的一切？此時，濃烈已過，心境除了平靜還是平靜。沒有永遠刺激人的痛苦，一切的痛苦也都如茶一樣，將被歲月的流水沖淡。
幸福也淡，痛苦也淡，一切都如白水，那麼，此後人生豈不是味如嚼蠟燭？非也。生命不息，便總有新的幸福和新的痛苦。而無論是什麼樣的情感體驗，當它趨於平淡之時，才是最穩定的人生真味。正如一首歌唱的，“平平淡淡才是真”。
