宝宝218483719
很高兴回答这个问题，我是爱分享美食的小燕往兰飞。
用电饭锅做出的蛋糕鸡蛋味比较重可能是因为你没在蛋清里放柠檬汁或者白醋。因为这两个东西可以达到去腥的效果。
准备5个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，分别装入两个容器中。蛋清分三次加入白糖，然后滴入一点柠檬汁或者白醋，将蛋清打发，自己打比较累，还是用打蛋器的好。
蛋黄里加入一瓶纯牛奶，白糖，一点面粉，加点食用油，顺着一个方向搅拌至无颗粒状。
电饭锅底刷层油，然后将打发的蛋清分三次倒入蛋黄糊中，顺一个方向拌均匀。放入电饭锅按下蛋糕功能。熟了后保温10分钟左右再开盖。以免蛋糕塌陷。
希望我的回答有帮助到你。
小燕往兰飞
加一点柠檬或香草精可以去腥
嘉莉略略
鸡蛋味重有两种可能：
1.鸡蛋的腥味很重，这种情况可以加入柠檬汁或者白醋，没有柠檬和白醋的话，也可以用橙子、橘子、柚子等这类水果代替。
2.鸡蛋黄的味道很重，这种情况的话可以将蛋清蛋黄分离，在制作过程中不添加蛋黄，使蛋糕更加蓬松，口感更好。
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