曬秋是皖南山區著名的民俗活動之一，由於徽州山地面積較大，氣候溫潤而潮溼，每年秋天，山中收穫來的五穀雜糧，需要趁晴好的天氣曬乾，以便儲存。
於是，在陽光燦爛的日子，青山綠水之間，人們用蔑器盛放各種收成，在容易照到陽光的山樑、屋頂、院落、廣場上，把秋天的豐收一一展現出來。
山中雜糧色彩繁多而豔麗，秋日的陽光明媚而明黃，在高遠的天地之間，農人猶如畫匠，糧食就是顏料，呈現給人們的是揚眉吐氣的自豪。
當曬秋成為千年不變的民俗時，其曬的功能，逐漸從便於儲存而演化為審美的情趣，徽州的青山綠水也成了人們藝術表現的背景，繁重的農活似乎也催生出無盡的生氣與審美情趣，曬秋的農人與觀看曬秋的人心境也開始昇華了昇華成秋日的私語。
在徽州，最佳觀賞曬秋的時節為農曆十月及十一月份。地點是歙縣的陽產、石潭，婺源的曉起、簧墩等地，但作為一種習慣，幾乎每一個古村落都有曬秋的痕跡，徽州大嫂以不波不興的淡定，從容的生活節奏，隨意地在村落的縫隙裡，塗抹出一片燦爛而豐盛的秋色來。
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