有些小伙伴减肥减着减着越减越不敢吃东西,看着什么都觉得会长胖,变得饭都不会吃了,在接下来我会慢慢给大家推荐一些好的,对减肥有帮助的时令蔬菜给大家做分享,希望大家参考,咱们健康吃饭,健康瘦。
春天到了,新鲜的芦笋上市了,春天必吃菜品,不仅仅是因为它的爽脆口感,还因为它实在是好处多多
1、芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素。研究表明,每人每天只要食用200克鲜绿芦笋,就可以满足人体对上述营养的需要。
2、芦笋中含有其他蔬菜中没有的芦丁、芦笋皂甙等营养元素,对我们健体保健很有价值。
3、芦笋中含有丰富的硒,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高抵抗力。
4、芦笋是一种低热量、低脂肪、高蛋白,高纤维素、高营养价值的蔬菜,有含量惊人的抗氧化剂,减肥人士必吃佳品。
5、芦笋中含有丰富的叶酸,多吃芦笋能起到补充叶酸的功效,是孕妇补充叶酸的重要来源。
芦笋能做的菜也很多,芦笋炒鸡蛋,芦笋炒虾仁,芦笋炒菇,黑胡椒芦笋等等,但是为了保存芦笋丰富的营养元素和维生素,制作芦笋的时候不要过度翻炒,炒之前切小段,加盐焯水后再下锅快速翻炒出锅。