在我们的自然界当中，有一种元素，如果人体缺少了它，高血压、高血糖、神经官能症、失眠等等问题都会找上门。可以说，它是高血压、高胆固醇、糖尿病的“克星”！它就是
镁！
镁是高血压、高胆固醇、糖尿病的"克星"
陆军总医院资深营养专家于仁文介绍：
镁是一种碱性的矿物质，可以帮助我们提高人体胰岛素的敏感性，所以对空腹、餐后血糖的控制非常重要。
镁有益保持免疫系统健康，防止与癌症有关的炎症，抗击抑郁症，降低心脏病发病率。此外，镁还能促进钙吸收，有益骨骼健康。
总体说来，镁是高血压、高胆固醇、糖尿病的“克星”！补充足够的镁元素，能够起到很多养生保健功效。
那什么食物最补镁呢，我给大家来推荐四种，一定要牢记哦！
1、深色绿叶蔬菜
几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源，因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子，所以颜色越绿，含镁越多，如菠菜、小白菜等。
2、坚果和植物种子：每天一把
各种坚果的钾、钙、镁含量都比较高，特别是对于补充镁元素比较有帮助，如杏仁、葵花籽、腰果等。
3、大豆：每天半杯即可
半杯大豆（90克）所含的镁可满足一天需求量的50%。
4、香蕉：每天一根
除了维生素和膳食纤维外，一根中等大小的香蕉还含有32毫克镁。草莓、黑莓、葡萄和无花果等水果也含有一定量的镁。
下来再给大家推荐两道两种补镁美食，超级好用！
1、鳄梨榛仁酸奶
预防骨质疏松、舒缓全身
原料：鳄梨半个、熟榛子10克、凝固型酸奶200克、蜂蜜2克。
做法：鳄梨去皮去核，净果肉切1厘米大的丁，榛子仁稍微拍碎，撒在酸奶上，放入蜂蜜即可。
功效：第一，酸奶钙含量高，但镁含量低，如果和镁含量较高的坚果和鳄梨搭档，则有助于镁的吸收，对于舒缓神经和肌肉都有帮助。
第二，酸奶中含有蛋白质，也是促进镁吸收的重要因素。
第三，果仁酸奶是预防骨质疏松很好的食物，其中的蛋白质、钙、镁、磷、维生素D都是骨骼非常需要的营养物质。
2、海苔苋菜牛肉饺
保护心脑血管
原料：牛肉馅100克、苋菜150克、玻璃海苔10克、亚麻油3克、葱姜10克、面粉200克。（2人量）
做法：
牛肉馅中放3克盐、少量胡椒粉，用筷子搅拌开，发粘了之后逐步放水；
海苔用清水稍微泡软，均匀打进牛肉馅中；苋菜切大段后焯水，挤干净水分后剁碎，放入牛肉馅中；放入葱姜末，淋亚麻油，包饺子，然后煮熟即可。
功效：海苔是食物当中镁含量最高的，苋菜当中镁的含量有119毫克/百克。而亚麻油中的Ω-3脂肪酸，对保护心脑血管和眼睛都有帮助，还具有抗炎性。
