伴隨著火的出現
烤肉!成為原始人類餐桌上的常見食物
這個歷史悠久的烹製方式經過幾千年的演化
逐漸成為現在餐桌上看到的各式烤肉
異域風情的韓式、日式烤肉已經司空見慣
這家不烤普通豬肉、不烤普通牛肉,
而是烤走地小香豬的自助烤肉店!
即將霸佔你的烤肉C位,成為烤肉界新山頭
小豬查理烤肉自助脫胎於四川的川式烤肉
繼承了四川美食的鮮明特點:辣!
店內所有的菜品均以辣為主線,
小豬查理選用西昌當地高山上
平均生長週期6個月的
散養小香豬作為主要原料
涼山小豬生長週期短,善於運動,個頭較小,宰殺時採用彝族的加工方式,連皮帶骨砍成大塊,肉質細膩、香而不膩!
經幾小時的醃製和依據火盆碳烤研製的烤爐炙烤
得到肉質鮮美細膩,外層豬皮脆香
體現著濃郁的彝族風味的特色烤肉。
小豬查理的主打爆品有
走地小香豬肉、快手五花肉、叉燒五花肉等
除了小豬肉,推薦菜品還有坨坨牛肉、
黑椒海鹽厚切五花肉等大塊肉類
選用四川大涼山的走地小黑香豬乳扇五花肉
整條七刀八塊,滿足你對肉肉的一切幻想
香而不膩,酥而不柴,
富含優質蛋白及人體所需脂肪酸,
搭配幹海椒面和豆粉,口感焦香肥美。
精選四川大涼山當地小黑香豬,
其生長週期短,善於運動,
個頭較小,肉質細膩,香而不膩,
烤制香酥可口,
配以當地特色七星椒蘸料,
是涼山人接待貴賓的特色食材。
選用四川大涼山的走地小黑香豬乳扇五花肉
整條七刀八塊,滿足你對肉肉的一切幻想
香而不膩,酥而不柴,
富含優質蛋白及人體所需脂肪酸,
搭配幹海椒面和豆粉,口感焦香肥美。
現磨黑胡椒粒醃製而來的小香豬五花肉,
搭配秘製幹海椒與豆粉,
“火候”一到即熟,趁熱即食,
坨坨牛肉是一種能大口吃的美味
搭配秘製幹海鹽和豆粉,彈脆不油膩
大口滿足,入口即化,爽口十足!
除此之外,店內還有其他超高品質肉類也不容錯過~
如果這些還不能俘虜你的心
水果、布丁、麵點
一定讓你心動
SCENERY
小豬查理
這麼誘人的肉肉,這麼多的川蜀美食
趕快行動起來!
跟著我好好吃頓肉吧~
那家店,就在這裡
小豬查理川式烤肉(阜陽萬達店)
安徽省阜陽市潁泉區太和路396號萬達廣場3樓3031號
福利貼
原價89元單人小豬查理川式烤肉
現價69元
充值500送100