除了蜜蜂，双翅目蝇科也能帮花朵授粉，食蚜蝇拟态蜂类
说起帮助植物授粉的采花昆虫，人们第一个想到的就是蜜蜂，似乎除了蜜蜂之外，其他昆虫也不配带上"勤劳的授粉者"这个头衔。不过，让人出乎意料的是除了蜜蜂之外，还有其他昆虫能帮助植物授粉，在这些昆虫中，最具有代表性的就是人们深恶痛绝的苍蝇和蚊子了。在昆虫界，野生花卉和庄稼的授粉员，除了膜翅目的蜜蜂、黄蜂和蚂蚁外，其次就是双翅目的蝇。
蝇是最普遍的"全能型的"花卉拜访者，作为主要食物的补充，它们从许多种花卉上采蜜或花粉，自幼虫时期起储存在体内的食物耗尽后，它们利用花卉产品作为主要的"补充"燃料来维持相当短暂的成年生活。
大量植株需要蝇类"造访"
所有双翅目群体的代表们都能在花朵上被发现，不同品种造访不同的植物，尤其是那些有浅花冠的，更受欢迎一些。具有代表性是伞形植物，比如豕草或峨参。除此之外还有一些混种植物，我们熟悉的锥菊就是这个类型，包括薇科植物，如山楂和树莓。这些植物都需要蝇类帮助授粉，这些并不特别的花卉，常为白色或黄色，其花蜜和花粉即使对短舌头的访客来说也很容易采到，所以蝇类是它们主要的授粉员。
其中蝇科传粉代表就是在人类看来对食物缺乏审美观的龚蝇和丽蝇。在高纬度的极地和高山地区，蜜蜂和其亲友们都很少出现，只有蝇类是当地花卉植物的主要授粉员。
除此外，在蝇类中还有一些非常专注的花卉访客，其成虫时期只依靠花粉和花蜜过活，其中有些是所有昆虫中最有魅力的一群，这里面包括食蚜蝇，也叫花蝇。食蚜蝇大部分为中到大型体型，体被亮丽的黄色、古铜色和金色条纹，能模仿蜂和黃蜂，有许多还毛茸茸的，身体上沾满了花粉。
在花园里，常常能见到大量的食蚜蝇在花朵之间进行它们富有个性的盘旋和冲刺飞行表演，而且还能模仿蜜蜂的行为模式。食蚜蝇是极优秀且四海为家的蜜蜂模仿者，常常通过那恐怖的假刺来逃避追捕。因此我们平常看到的一些红黄腹部的昆虫不要以为它们都是蜜蜂，也许有的是苍蝇家族中的一员。
采花蝇类拟态蜂类
食花蝇有一套独特的生存之道，它的拟态很复杂。有些食蚜蝇因为与黄蜂非常相似甚至产卵在黄蜂的穴中，这种食蚜蝇的幼虫以腐质为食，产卵于此所出生的幼虫就不用担心没有实物。它们之所以能成功的伪装就是因为身体上的那根刺，所以当它们进入黄蜂穴产卵的时候，连真正的黄蜂都很难将其分辨出来。
不同的食蚜蝇有不同的策略，它们有的住在水仙花鳞茎中，有的住在腐木洞中，有的以蚜虫为食，但都是大黄蜂优秀的模仿者，甚至可以模仿不同种类的小形。它们都是采花的好手，还会因与大黄蜂混淆而占到些便宜。食蚜蝇身上醒目的黄黑色花纹，使它们都在采食花蜜的时候变得更加安全。
专业的食花者通常都有长长的舌头，能刺穿管状的花冠。在温带地区，这种蝇会造访报春花和玉黍螺，它们也是专业的盘旋飞行家。在热带，有些种类的舌头出奇的长，外形像微型的三角翼喷气式飞机。与大量的传统授粉昆虫相比，这些蝇类在给那些难以企及的花卉授粉方面扮演着关键的角色。
植物与蝇类的共生
除了收集花蜜之外，蝇类也会因为其他原因造访花卉。这里面，那些在伞形植物上见到的许多种类怀着更加不可告人的目的那些被当做其目标的授粉昆虫都在它们的密切监视之下。
体被鲜艳带状纹的黄蜂蝇造访花卉的原因就是为了等候黄蜂和蜜蜂，以便在它们身上产下自己的卵。
有些蝇类在花头上产卵。而有的则利用花进行日光浴杯状的花冠里面通常比外面要温暖得多，尤其是在寒冷的季节里。
所有这些光顾花朵的行为都包含着对蝇类的益处。但有时植物也会从中受益，而蝇类反过来被植物利用。有些如斑叶阿若母，会释放出种类似腐肉或粪便的臭味引诱蝇类为其授粉。
世界上最大和最奇怪的一些花卉，如为皮花属和马兜铃属植物，也具有腐肉的气味，也得依靠蝇类授粉员来传宗接代。
其他有些花，小型蝇类被它们引诱过去后，会被其上的黏性分泌物粘住，变成富有营养的食物被植物慢慢吸收，这样的植物包括茅膏菜和捕虫堇。
当我们漫步在地球上任何一处的森林或树丛间，会发现很多不同家族的蝇类都会深受某种树叶的吸引。这些树叶的魅力很多都来自于覆盖在它们身上富含糖分的蜜露，这些蜜露一般是蚜虫的分泌物。蝇类会绕着这种树叶打转，找到蜜露浓度最高的地方后，就从消化器官中反刍少量液体溶解其中的糖分，然后才把它吸掉。
绝大多数蝇类在吃食物的时候都保留了采花时候的反刍习性，这让它们很容易传播病菌，只要吃过有病菌的食物再吃新的食物的时候，通过反刍苍蝇就完成了疾病的传播。
这种习性是双翅目昆虫亿万年的本能，但却成了人类把它们划分成害虫的主要原因。
