喜欢茶,每个人或有自己具体的缘由,因为茶的清淡,因为茶的甘甜,因为茶的苦涩,因为茶的柔和……来到清迈之后,就更想念那一杯茶。有人说如果我实在是想念,我可以从国内带茶。道理我懂,但始终觉得缺了点什么。
每当听到有人谈起一杯好茶时,都会感觉眼前一亮,不错过每一次品茶的机会。前几天工作时说起茶的话题,同事随口提起一个茶馆,当时我只是觉得在这异国他乡有茶馆非常难得,今天真的来到这个茶馆,只有两个字——惊喜。
中午的茶馆很静,淡绿色的墙壁和原木色的桌子,瓷白色的茶杯格外的相配。茶叶的种类很全,我点了一壶很出名的东方美人茶。
更令人惊喜的是—这里竟然有专业的冲泡!这些身穿淡绿色传统泰服的气质美女,泡起茶来竟然如此专业,动作行云流水,令我自愧不如。
这里当清水沸腾,冲入盖碗,沉睡的茶叶慢慢被唤醒茶香满溢,我享受于这冲泡的过程,享受出汤后入口第一口的那种感觉。这茶香,这茶味儿,这茶具,这一切的一切,都令我陶醉其中。
尽管一个人喝茶,也能感受到那种静谧和舒适,却没有三五个人一起喝茶的快乐,茶要多人一起喝,愈发感觉茶味更香醇。有好茶的时候,总想着朋友,于是临走时我又带上了两罐给朋友。如果我们都有空闲,我肯定会带她来这里,泡上一壶茶,然后谈谈最近,谈谈未来。