薰衣草繁育、1 年生薰衣草越冬關鍵技術
胡相偉
薰衣草是近年來興起的重要花田旅遊景觀植物，受到了廣大遊客的喜愛，全國許多地方有種植，但不乏失敗案例 [1][青錢柳頭條號網絡首發] 。針對各地繁育和栽培出現的種種問題，本文結合工作實踐，談談薰衣草繁育和栽培過程中應該注意的要點。
1 薰衣草繁育注意要點
1.1 組培繁育要點
薰衣草屬小灌木植物，組培過程中存在的主要問題為啟動培養基表面易褐化、玻璃化，莖尖壞死，苗弱，移栽時莖尖易失水、發蔫、感染等 。繁育生產精油用量比較大的雜交稀有品種時常發生上述情況。
1.1.1 啟動培養 生產試驗中，啟動培養選用當年生的健壯枝條，用洗衣粉液清洗後，再用自來水沖洗枝條表面 20min。將莖節剪成約 2cm的莖段，每段留 1~2 個芽為宜，在超淨工作臺上，用 75%的酒精將莖段浸泡30s，再置於0.1%的昇汞溶液（加1~2滴“吐溫 20”）中消毒 15min，然後用無菌水沖洗 5 次，用消毒濾紙吸乾表面水分，接種到芽誘導培養基MS+6 BA0.5mg·L1（單位下同）+NAA0.01 上，培養基均附加 3%的蔗糖（生根培養基中蔗糖濃度為2%）和 0.6%的瓊脂，pH6.0，培養溫度為（22±1）℃，每天光照時長 12h，光照強度 40 mol·m2 ·s 1 （相當於 2~3 隻日光燈的照明）。培養 7d後，外植體開始萌發，15d後可見新芽抽出，並伴有愈傷組織產生。這說明啟動並不是難事，但伴有褐化現象出現。試驗中，適當降低溫度2℃，培養15d後轉移培養位置，可有效減輕褐化。
1.1.2 繼代培養 在繼代培養中，增殖培養基MS+6 BA 0.3+NAA 0.05 表現較好，約 20d後不定芽產生，增殖係數為 3~4。40d後有 5~6 個芽體長至5~6cm，此時可轉瓶剪段，在增殖培養基中繼續擴繁，但有玻璃化現象出現，基部發生更為嚴重，並伴有莖尖壞死現象發生。生產實踐中，培養初期採用五檔透氣蓋適當調節通氣速率，並將培養時間控制在 40d，及時轉接，玻璃化和莖尖壞死現象會得到很好的控制 [5] 。
1.1.3 生根培養 在生根培養中，將薰衣草嫩莖剪成 1.5~2cm的小段，在培養基GS+IAA0.1 中進行培養，約 20d長出不定根，30d後多數試管苗生出 5~10條輻射狀毛根，生根率可達100%，但組培苗節間長、苗木弱，不適合移栽。經過試驗，為得到比較壯實的組培苗，在培養基中添加多效唑（PP 333 ）0.1 可有效控制節間長度，組培苗較為壯實，可將長至5cm的莖段繼續剪成小段，採用一邊生根一邊繼代擴繁的方法，這樣得到的苗木不僅壯實，而且整齊一致性好，便於煉苗移栽。
1.1.4 移栽 移栽過程中發現組培苗莖尖易出現失水、發蔫、感染等問題。剪去莖尖幼嫩部分，將苗高控制在 4cm的水平，可提高煉苗成活率。剪去莖尖幼嫩部分，連瓶逐步移到散射光的自然環境中煉苗7d，而後將組培苗從瓶中取出，用 35℃以下的溫水洗淨根部培養基，為了得到整齊一致的商品苗，對洗淨的組培苗進行二次剪頂芽，將高度一致的苗移栽到 72 穴育苗盤丹麥品氏育苗基質中，在智能溫室中，將育苗盤放在育苗床上，相對溼度控制在 85%、溫度控制在 20℃進行培養煉苗，苗木移栽成活率可達 95%以上。
1.2 種子繁殖
對於精油產量要求不高的薰衣草花田，可採用種子繁殖。種子繁殖時，最好選用當年的種子，發芽率相對較高。在播種前，最好做發芽實驗，以便在生產中安排穴播粒數，利於成苗，防止空穴。在實際生產中，薰衣草種子種皮厚，有蠟質層，是阻礙種子吸水發芽的重要因素 [6] ，因此播種前需要對種皮進行打磨處理。可用砂紙打磨種皮或將種子混砂在打漿機中高速旋轉打磨。經過處理的種子發芽率高，出苗速度快且出苗整齊，利於商品化管理。
為了得到木質化程度較高的苗木，一般進行大田栽培。一般應在穴盤苗長到 15cm時能夠完全帶土坨時，及時利用直徑8~10cm的營養袋進行換盆移栽，移栽後置於日光溫室地面上蹲苗過冬，次年春季移栽到大田中。
1.3 扦插繁殖
對於品種較好或多年生的薰衣草，可用扦插進行繁殖 [7] 。建議最好用嫩枝扦插，以利成苗，不建議用硬枝分株扦插，這是因為有好多商家為了能夠快速建成景觀園區，將新疆伊犁的多年生薰衣草拉回本地，直接進行分株扦插，結果多數因不生根或爛根失敗，損失嚴重。嫩枝扦插因成活率高、植株根系發達、利於選擇優質種穗資源而受到歡迎。
2 1 年生薰衣草越冬注意要點
薰衣草應選擇在氣候較為適宜的北方地區栽培，因為南方高溫不利於薰衣草開花，同時要特別注意薰衣草第 1 年的安全越冬問題。全國許多地區因為不注意過冬保護而導致薰衣草栽培失敗。薰衣草耐寒、耐旱，但怕澇、怕風乾。考察過新疆伊犁薰衣草基地的客商都認為薰衣草在新疆能夠種植成功，那麼在全國北方許多地方都能種植，結果卻出現了許多失敗的案例。如在蘭州新區定植的種苗，因在薰衣草第 1 年越冬時只灌水不埋土，結果植株全部風乾枯死；榆中縣鳳凰灣種植的薰衣草也全部風乾，損失慘重。而在氣候更加惡劣的風沙戈壁氣候區金昌市，由於在越冬前對 1 年生薰衣草進行了埋土灌水保護，反而成活良好。實踐證明，埋土灌水的方法十分簡單且行之有效，可幫助 1 年生薰衣草安全越冬，此法利於推廣。
3 工程設計技術注意要點
對於排水良好、用於精油生產的薰衣草種植基地，建議按照收割機作業寬度設計成以寬 50cm的2 行 1 組為單元，利於採收花穗，排水不暢時應不起壟而採用平畦栽培。而對於花海園區，為達到靚麗而香味又不至於太濃郁，最好在薰衣草花海中起壟間作一半馬鞭草，使花海富有層次感，達到觀賞效果；當然設計成廊道穿插在整體花海中最好，為了在紫色中有所變化，再穿插設計些觀賞向日葵點綴效果更佳。
