前言：喝茶不過分講究 “正巖”“半巖”“洲茶”，不過分追求各種“肉”，適合就好！
眾多愛好喝武夷茶的茶客，經常會看到牛肉馬肉等現象，那麼武夷茶真的就這麼多“好肉”嗎？
在當下，武夷巖茶的品牌效應漸漸突顯，由於武夷巖茶偏屬小眾茶，目前又深受愛茶人追捧，所以，一些不良商家看到這個賺錢機遇，就大量推廣和低價銷售仿製巖茶…….
他們做茶的這些茶青有的來自外省的，有的也來自改制的茶葉，以此混淆了巖茶的市場。最終導致巖茶市場價格差距懸殊，消費者真假難分。從而造成結果是，致使消費者認為便宜的巖茶就是假貨，而真的喝不起。
因此，在武夷山市場監管局管理方面，也在做許許多多這方面的市場整治。比如監管在茶葉產品包裝背面正規地印製，不允許出現“馬頭巖”、“牛欄坑”等山場名字，為了防止炒作山場過多地誤導消費者。
2018年8月至10月，武夷山市對地處國家公園、景區範圍內的牛欄坑、巖骨花香漫遊道等處亂插茶山廣告宣傳牌亂象進行了全面整治。
武夷山原產地的武夷巖茶都是健康的生態茶，不建議茶友們過多地追求講山場、講年份這種過於細緻的講究。至於正巖、半巖的區分，還是留給有一定品茶經驗的老茶客來判定口感。
根據相關記載，武夷巖茶的品質有上前多種！雖說許多名叢中，有少部分茶農還依舊堅持在生產，故此大紅袍、肉桂、水仙並非武夷巖茶唯一有特色的品種。
所以建議茶友們，不必過多追求山場、高價位茶葉以及年份有過於細緻的講究。當地很多一線茶農，他們手中的製作出來的茶，不會刻意去抬高價格，依舊堅持著匠人精神，這還是值得茶友們大力去推崇和嘗試的。
不過分追求極端，不再總盯著“幾萬”、“幾十萬”，武夷巖茶還有非常非常多平價茶，適合大家日常飲茶需求。除了武夷巖茶，全中國有幾千個茶葉品種，都同樣優秀，皆可嘗試。
茶無上品，適口為珍！
去年央視也對武夷巖茶市場亂象進行了報道，武夷山市委市政府反應迅速，針對市場上許多不良現象推出了相對應的措施，保障並推動武夷巖茶市場穩步健康發展。
茶葉作為武夷山的主要產業之一，武夷山市委市政府歷來也高度重視武夷巖茶市場的有序規範，對擾亂其發展的市場亂象和違法行為始終堅持高度警惕和嚴厲打擊。
1、完善標準體系，製作武夷巖茶標準樣品
完善茶葉標準體系框架，開展武夷巖茶、武夷紅茶標準體系制（修）訂，制定完成第六輪武夷巖茶和首輪武夷紅茶標準樣品製作。
2、 大力推廣平價茶，引導大眾消費理念
大力推廣中端優質茶，規範打造高端精品茶，帶動發展低端平價茶。充分利用互聯網媒介、茶博會等平臺，大力宣傳推廣平價茶。
3、 實行“黑名單”制度，違法違規企業遁無形
定期對茶企開展稅收檢查、評估、稅額核定，加強稅收管徵。將有違法違規行為的茶企或茶農列入“黑名單”。
4、開展茶業普查，位置、面積、質量全知道
全面普查茶園位置、面積、茶葉質量等，建立茶業信息管理數據庫。
5、溯源機制及標準化體系建設，全鏈條監管
運用新興技術手段，加快推進武夷巖茶產地溯源機制建設。
6、完善誠信茶企體系建設，樹市場新風正氣
發揮社團組織作用，強化茶企自律，樹立茶葉市場的新風正氣。
7、 普及市場亂象宣傳，助消費者更好辨識
通過新媒體手段，持續開展武夷茶的相關知識的普及、宣傳。
8、大力推廣平價茶，引導大眾消費理念
著重推出“平價茶”交易，引導梳理“平價有好茶”的理念。建立高、中、低端各類產品的示範展示區，為購“明白茶”暢通渠道。
想要買到真正的武夷巖茶，我們可以認準正規茶葉的正規品 牌、“地標”標誌、二維碼追溯，切忌購買“三無產品”。因為“三無產品”無法追溯來源，消費者的權益也就無法得到保障。凡包裝正面印“馬頭巖”、“牛欄坑”等山場名，皆不正規，請謹慎購買。
對於所謂的“巖上”茶、高端的“牛肉”、“馬肉”。等到有一定的喝茶經驗後再來判定口感。只有選擇適合你口感的就是最好的。
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