受疫情影响,哈尔滨餐饮店不准堂食,店铺很难维持,如何“起死回生”,有什么经验分享?

恒星音乐室


疫情之下,哈尔滨的每个行业、每个人都在煎熬中求生存,餐饮业首当其冲。

若要问怎样起死回生,没有什么太好的经验,首先还是得在忍耐中

熬过疫情,这也是大多数餐饮老板的共同想法,也有一些人在困难中寻找新的生存空间,比如做外卖,把餐食送到客人家里,这不妨是一个坚持下去的办法。

我有几个朋友是做餐饮的,我个人认为他们很有思想,我把他们的做法说说,供大家分享,他们认为这次疫情一定会催生新的业态模式,在疫情初始阶段,他们就把饭店停业了,其中一个朋友把他的饭店改成了烤串、火锅配送店,所有的食材加工成半成品,送到客人家里,稍作加工就可以食用。

他认为疫情之后,人们的餐饮习惯也会改变,他说:他的这种模式会成为人们新的就餐习惯。


和谐之生


哈尔滨政策朝令夕改!不是研究如何引导复工,极端做法不可取,只诸不疏公信力下降。


手机用户53330495073


你好,很高兴回答你的问题,近段时间因疫情原因实体不能正常营业影响是蛮大的,可以开微信直播宣传自己的店铺、品牌或直播带货,把损失降到最低,也为正常营业做好准备,如果不知道怎么播可以加我私聊,共同学习一起前行。


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