广州江南西真是个美食遍地的地方，不信的人怎么说都不信，只有去过的人才知道，那里藏匿着多少美食！
在紫金大街上，有一家1989年开业到现在的街坊老店，以烧鹅、卤味出名，典型的大排档消费和环境。店面不大，坐在里面很吵，2个人面对面说话都很吵，几乎听不到对方说什么，但是味道好，回头客多，而且越是这样亲民的环境，老广越喜欢。
跟两个朋友过来这边吃饭，找了这家店，点了4个菜再加2瓶啤酒，一边聊聊天，一边品尝下老广喜欢的味道。
01烧鹅
这家店是以烧腊出名，尤其烧鹅是其特色，几乎每桌必点。既然来了，自然要品尝一下其拿手菜，才能知道他家的水准。我们点了一个例牌68元，可以选上庄或下庄，即鹅的上半身还是下半身，我们觉得上庄肉比较多，没那么多油，于是选了上半身。上来满满一碟，分量确实充足。鹅肉肥嫩多汁，吃起来能感觉到是当天新鲜制作，守住了烧鹅鲜美多汁的基本要求，算是我近期吃过比较不错的一道烧鹅了！
02爆炒花甲
现在的花甲不算特别肥，但是大排档灶头的火候很足，锅气十足，炒出来的花甲个个唯美多汁，弥补了花甲肥瘦的不足。
03包菜粉丝煲
包菜粉丝煲味道不错，炒过的包菜和粉丝再装入高温的砂锅里，砂锅不仅保持了包菜粉丝的温度，还逼出了菜品的香味，让包菜和粉丝带有焦香，使得这锅粉丝味道非常浓郁可口。
04家常豆腐
家常豆腐应该是三道菜里个人认为水平略差的一道菜。豆腐不够新鲜，没有嫩滑的口感，而且芡汁过厚，吃起来感觉是豆腐捞汁，反而点缀的黑木耳吃起来清新爽口，让人不自觉多吃几口，有点喧宾夺主的感觉！
整体来说，这4道菜的味道还是不错的，很符合这种大排档的定位，味道也是这种大排档级别的水平，价格非常亲民。我们除了这4道菜，还要了2瓶啤酒，总共消费下来200元左右，非常合理。
另外，在这种大排档的环境里比较嘈杂，你说话声音小了还不行，就算2人面对面，都要扯着嗓子哄才勉强能听到几句。虽然如此，那种嘶吼完的感觉别提多舒服了！
大夏天喝着冰镇啤酒就着小菜，天南海北聊着天，真是非常惬意！
