自从,不能随意点外卖,
不得不自己下厨做饭,
时间久了,曾经陌生的厨房,
竟也瞧出几分趣味。
白雾朦胧的人间烟火能抚凡人心,
活得乐乐呵呵,有烟火气的人,
也能带给人欢乐。
但并非人人都是如此,
怎么把生活过得有烟火气?
其实是一种能力。
从古至今,人人都在学着精致。
是的,生活需要精致,
也需要日暮人间暖,
炊烟袅袅升的人间烟火。
活出烟火气来,是生活态度,
更是高级的能力。
01
吃都吃得没滋没味
怎能活得有滋有味
梁实秋是我很喜欢的作家。
在那战乱年代里,
他身居陋室,却搭了个雅舍。
他身体单薄,
却无视盘旋敌机,猖獗虫鼠。
物质匮乏,却吃得有滋有味。
素笔直下,一本《雅舍谈吃》
尽是对食物的热枕和生活的热爱。
川蜀自古有好酒。
尽管潦倒了些许,梁实秋仍没亏待胃口,
一壶温酒慰风尘,一把花生米下酒,
虽独酌无相亲,但酒至微醺有闲适,
昏昏然睡至天亮。
生活真的很苦,但有了酒,便有了滋味。
酒肉是生活里最踏实的享受,
偶尔得到些肉,梁实秋必然要用精心烹制,
他学着东坡肉的做法,把肉抹上调料,
用蒸具干蒸,下面用炭火焖。
酒足肉饱,疲劳尽去。
他说:“天府之国,有酒有肉,
战时得此,无复他求矣。”
汪曾祺说:四方食事,不过一碗人间烟火。
生活无非就蕴藏在一粥一饭间。
不如意之事常八九,
而有烟火气的人无论身处何种境地,
总能在柴米油盐里寻回对生活的热枕,
那样的人,不会过得太差。
有一句话说:“孤独的人,都要吃饱饭。”
吃得有滋有味,才能活得有滋有味。
02
别把酒留在杯里
别把话放在心里
有烟火气的人,大多都有人情味。
老舍爱请朋友下馆子,
为的不是那口吃食,
而是能与好友杯盘共笑语,
昏昏灯火话平生。
有远朋来时,必定要请人下馆子,
一杯酒下肚,闲聊至日暮。
菊花开时,
必定请一众好友来院子里赏花,
还买上精致的“盒子菜”招待。
平日里,能帮的忙都尽心竭力,
想吃的饭也绝不含糊,所以他人缘极好。
有人情味的人,大多也都很有趣。
好友吴组缃曾养了一头身价六百元的花猪,
某天花猪绝食,把老舍急得三天两头往吴家跑。
不停出主意,比如吃治疟疾的药?
比如抱到床上盖被子闷汗。
花猪病好时,老舍说了一句:
“到冬天,得分给我几斤腊肉。”
敢情为的是那口猪肉。
正如张佳玮说的:
明面上是关心猪,背地里却馋它身子。
可爱的人,多大年纪都是可爱的。
有人情味的人,无论对谁都是暖心的。
活出烟火气,少不了旧友温酒,
看着小火炉明灭闪烁,
饮一杯温度刚好的酒,
小小暖意,氤氲烟气,
温暖一个屋子。
大家就这样细细说着陈年往事,
家长里短,不紧不慢。
炉火劈里啪啦地响,
日子在烟火中流淌,
人情在烟火里滋长。
03
想想还是小的好
翻遍故纸堆,
改变历史的尽是小事,
人生亦如此。
所以林语堂说:
“构成人生的更多是
且将新火试新茶的寻常烟火,平常小事。”
活得有烟火气的人,懂得从平淡生活中,
细碎小事里发现趣味。
林语堂就写他生活24件快乐小事,比如:
1.气温达到摄氏35°,他就关起门来,
赤膊赤脚,学古人顾千里一样裸体读经。
2.从台湾回大陆,住在山上,
他听着隔壁妇人用不干净的闽南语骂小孩,
北方人都不懂,只有他懂。
3.黄昏时分,他独坐阳台乘凉,
叼着烟斗,似抽不抽,
看着山慢慢没入夜色朦胧,
人间灯火闪烁摇曳,感受清风徐来,似思不思。
4.看电视里儿童合唱时,
发现一个小孩子很起劲,张口大唱,
又伸手挖鼻子,逍遥自在。
5.看小孩子吃西瓜,汁水流到胸口,
感叹人生至乐,莫过于此。
6.看报纸说中华棒球队,三战三捷,
取得世界儿童棒球王座,
不禁跳了又叫,叫了又跳。
7.宅中有园,园中有屋,
屋中有院,院中有树,
树上见天,天中有月。
......
他在这些小事后面都加上了一句:
不亦快哉!
生活活的就是那么几个瞬间,
所谓人间烟火,也即人间小事。
能让你意识到生活变得美好的,
往往是日复一日的寻常。
就如,春看桃花秋赏月,
夏观烟雨冬听雪。
流年旦夕间,小事皆烟火。
人生没了烟火气,
便是一场孤独的旅程。
有了"至味",我们能抵御困境。
有了“人情”,我们能抵御孤单。
有了“寻常”,我们能抵御无聊。
一个人当他懂得了品尝一碗食事里的烟火,
把酒话桑麻的人情,平淡小事中的寻常。
他便过出了最美的人间烟火。