酒店的進化

綜合性的酒店涵蓋了多方面組合生態的公司。

01、關於新零售

第一點,今天大家都在講新零售,特別是阿里雙十一又創造了2800億的新記錄。作為酒店,如何跟商業、地產結合創造出新的場景空間體驗?這個話題可能有一點大,因為時間關係,很多東西只是做一個引導,也希望和在座所有零售商業合作伙伴交朋友,希望找到一些合作的機會。

我們說到零售的本質,包括消費的本質,因為酒店本身也是服務行業,作為消費來說,他的購物體驗是什麼?

我想任何事情都要圍繞源頭有新的展出,之前我們停留在消費升級的概念層面,大家講的都是第一層功能上的需求,帶來了生理的滿足,而且產生的是生理的感受。第二層是隨著消費升級影響而產生的精神追求,帶來了情感上的需求、品牌的認同以及互動向往,所以會產生這樣購物的需求。這也是我們經濟的本質,這是我個人的理解。

第二點,我們現階段都在講95後、00後,實際上我有一組數據,商務部流通發展司發佈的《中國零售行業發展報告(2018/2019)》顯示90後開始成為中等收入人群中最具消費實力的人群,是消費升級下零售行業新業態、新模式的主要參與者和推動者。這是在新形勢下,不管對零售行業還是酒店行業,都是一個非常重要的啟示。

《騰訊00後研究報告》顯示90後平均存款約815元,00後平均存款約1840元,62%的00後對感興趣的領域願意投更多的時間和金錢。前兩年大家講80後、85後,實際上新的95後、00後跟80後、85後最大的區別是他們追究品質,要求更加時尚、前沿、潮流,同時要有獨特的個性,先看顏值再要品質。這裡面有一句很特別的話,第一次聽到時我非常震驚,說“先看五官,再看三觀”,這給各行各業都帶來非常大的影響。

當年的零售,特別是大賣場做起,再到後來的商業地產業態,今天的購物發生了巨大變化,這與我們新一代消費人群的消費特性有巨大的關係。

這裡面新一代消費人群主要變化的是,從產品對價格的敏感,到情感的不敏感,到對情感的敏感和價格的不敏感。商業業態的變化趨勢,是運營場景+內容服務。如何跟消費者進行線上線下的互動,都是巨大的挑戰。由此聯想到現在的商業地產,包括商業地產引出的商業業態,和消費者是什麼關係?包括我們酒店。酒店也是有幾千年歷史的業態,如何玩轉新零售、包括酒店新零售?這些都給我們提出了非常巨大的要求和挑戰。

剛才講從高星級酒店到中高端商務型酒店,還有之前發展非常迅猛的經濟型酒店,這些業態是否能和新商業、新零售產生互動也是我們下面產出的具體內容。

02、商業、地產和酒店

我們認為商業、地產和酒店三個業態的市場表現有差異,有出路,也有融合。

一、商業包括六個生態圈,這也是整個大首旅集團目前作為願景打造的。我們旗下的王府井百貨,包括餐飲、景區等,都打造符合新一代消費者消費升級以後的生態,這是我們商業對資本的基本元素。

我們做的地產業態,包括商業地產和商業綜合體、購物中心,發生了巨大的變化,從傳統的營銷模式到資管的模式。

二、購物中心推動了零售業態的融合與創新。我們有幾個特別有意思的購物中心,比如萬科廣場和萬象城這些商業綜合體,還有創新的業態。萬象城有一個活動,週一到週五引進新業態,可能會帶來更大流量的入口,這就是我們說的創新。

酒店在裡面承擔什麼樣的作用?我們認為酒店實際上它可以成為聚合人氣和商業業態融合的付費環節,第一是助力資產增值,第二是深度體驗場景,第三是空間運營的增值,第四是IP流量的引流。可以說,我個人認為通過酒店可以把我們的商業創新以及商業地產的業態融合。

如果說十年前大賣場是商業的主要業態,我非常有理由相信接下來三五年創新型酒店會成為商業綜合體的主流業態。

地產方面,嫁接進入更多商業品牌,融合時下更新元素,打開更新玩法,開創更加多元化的全新商業模式。讓商業地產不再僅僅只是一個載體,而成為時下熱門生活方式的見證者和參與者。

商業,是構築商業場景,休閒、社交、深度體驗:鮮明的記憶感、有深度互動體驗、IP主題展、快閃、首店經濟。

酒店,我們有1個億會員,三千萬的微信粉絲,我們在做社群營銷、內容植入等分享業態和空間,以及為創新品牌做載體,都是體驗所見即所得,就是在酒店裡面實現新零售的銷售場景,而且我們集合了吃住行、遊購娛的鏈接載體。

消費場景的打造,至於怎麼玩等一下我舉一個例子,這邊列舉了我們可能做的一些,包括創新服務、共享空間還有一站式體驗,以及客房空間。目前我們客房空間可以做潮牌跨界、定製產品、深度體驗、IP主題房、新銳設計產品實景展示體驗。同時圈層營銷,我們有潮流人設,讓消費者更有代入感,激發自傳播間、會員共享。

03、創新品牌

下面我們用具體案例做一個簡單的分享。我們作為全球排名前十的酒店品牌,也在不斷推出新的品牌。這是我們商業創新合作的典範,這個綜合體要打造周邊慢生活的消費圈,這個裡面有非常多的國際大牌,包括時尚潮店,如何在這裡面讓顧客有更好的體驗?

我們創立品牌,讓來此消費的消費者,不辭辛苦。不管朋友還是情侶,都可以在購物的同時享受到都市休閒的感覺。我們在昆明、青島、蘇州、西安等旅遊+商務型酒店做了快速的落地。接下來商業綜合體還有更多的項目,也希望在座的各位可以有機會和我們合作。

西安王府井璞隱酒店近階段開業——璞,返璞歸真;隱,大隱於市,已經在成都、酒店、武漢、大連落地,接下來將在更多一二線城市快速落地,把我們的生活方式通過酒店傳給消費者。

另外,YUNIK是滿足年輕消費者的需求的品牌。通過這個空間,可以實現從共享辦公到空間的組合,包括社群活動,而且“有趣、好吃、好玩、好住”是該品牌的特色。通過這樣品牌,連接更多消費者,在這裡面將消費者進行設計連接,帶動消費,深入體驗這個城市的文化,包括網紅打卡。這也是我們的社交性品牌,能夠幫助我們商業綜合體以及新的零售品牌進行融合。

目前YUNIK品牌目前已經在上海、成都、南京落地,接下來在年輕時尚指數比較高的地方會有比較快速的落地。這都是集團打造的使廣大年輕消費者,以及消費升級、消費更新的消費者可以產生更多體驗價值的新品牌。

這些品牌我們更多會從商業地產、包括新零售品牌方面進行跨界合作,也相信這些品牌也能夠通過連接發展的方式快速實現規模化,為更多消費者和合作品

酒店的進化

牌帶來機會。

以上是“商業+地產+酒店=場景體驗X空間運營”主題演講。轉


分享到:


相關文章: