生豬價格下降，豬肉價格為何不降？
進入10月，北方部分地區的生豬價格已經跌到14元/斤。
10月12日，全國生豬（外三元）均價為31.01元/公斤，較前一週下跌2.03元/公斤，下跌幅度為2.5%。從全國監測到的31個省市來看，10月生豬價格較前一個月相比均有5%左右的下跌幅度。
雖然生豬價格下降，但豬肉價格卻仍處於高位。
根據農業農村部監測數據，全國農產品批發市場豬肉平均價格為43.26元/公斤（約合21.63元/斤），較前一週下降1.6%。
豬肉價格為何降幅較小？
“生豬價格下跌，對屠宰端來說成本下降，相對利好，但銷售端不會即刻大幅調整價格；生豬價格上漲，屠宰端收購及交易成本上升，銷售量也會下降，或將調整價格來彌補銷售量的損失。”中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所副研究員朱增勇說。
所以，生豬價格影響豬肉價格，當生豬價格持續下跌一段時間後，豬肉價格才會有明顯回落。
豬肉價格何時下降？
生豬價格下跌主要與供給增加有關。
一方面，自9月起，行業龍頭企業對生豬補欄復產的產能已經開始釋放，生豬供給增長將是持續性的；
另一方面從年初到現在，國家共投放了35次、60萬噸儲備凍豬肉來補充市場供給。此外我國豬肉的總進口量將接近300萬噸。
在供給充足和需求低迷的影響下，10月生豬價格和豬肉價格或仍將處於下行通道。據專家模擬研判，今年9-12月生豬出欄將逐月增加，比去年同期增長17.3%，預計豬肉平均價格也將低於去年同期水平。（養豬網）
豬價漲跌早知道（僅供參考）2020.10.15
省份 生豬價格 重量 漲跌
上海15.3~15.6120kg跌
山東14.2~14.9120kg跌
安徽14.3~14.6120kg跌
浙江15.8~16.3120kg跌
江蘇14.5~14.9120kg跌
福建15.0~16.0120kg平
江西15.1~15.4120kg跌
湖北14.7~15.2120kg跌
河南14.2~14.8120kg漲
湖南14.5~16.0120kg跌
廣東15.1~16.2120kg跌
廣西15.3~16.0120kg跌
海南16.8~17.1120kg跌
北京14.0~14.3120kg跌
天津14.0~14.3120kg跌
山西14.1~14.7120kg跌
河北14.1~14.6120kg跌
黑龍江13.6~14.2120kg漲
吉林13.9~14.4120kg平
遼寧14.0~14.5120kg漲
陝西14.2~15.0120kg跌
甘肅13.9~15.0120kg跌
重慶15.7~16.0120kg跌
四川15.5~16.2120kg跌
雲南14.7~15.5120kg跌
貴州15.6~16.0120kg跌
新疆13.9~14.6120kg跌
內蒙古14.2~14.8120kg跌
