在灃峪口邂逅的一次地道美食

在灃峪口邂逅的一次地道美食

西安的夏日總是讓人酷熱難耐,一個大火爐烤的人夏日無處躲藏。尤其是今年的夏季,這種火爐模式已經躍居全國第一。而在距離西安城南35公里處有一個地方叫灃峪口,絕對是天然的空調,在這裡可以感受到夏季的清爽和來自灃河的絲絲清涼,那秦嶺的山風讓這裡的溫度比得市內要讓人舒服很多。很多人自駕車沿著山路一直到四川,而這一路上的風景更是美不勝收,灃峪口、分水嶺、廣貨街都有著各自的特色。沿途不但可以欣賞美麗的景色,還可以體驗來自大自然的清新空氣與舒爽。大家都知道灃峪口是美食的天堂,因為旁邊有一條灃河盛產魚類,再加上這裡既有南來北往的客商,又有著夏季每日10幾萬的自駕遊及驢友人群,使得這裡這幾年美食的種類在這裡百花齊放。因為在峪口,那舒爽的山風不帶一絲雜塵從峪中源源不絕,讓這裡成為了納涼避暑的邂逅美食之所,來就餐的人絡繹不絕。當你遊玩之後在這裡小歇就餐可以暫釋路途的疲憊,還可以享受山腳下那獨有的風光。當然在這裡也可以讓你的味蕾大展身手,盡嘗來自灃河流域及鄉村土地無公害蔬菜烹調後的美食。

在灃峪口邂逅的一次地道美食

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在灃峪口邂逅的一次地道美食

前些日子酷暑難忍,於是和幾個朋友一起到灃峪口的大河裡玩了一下午,讓那多日的燥熱在這清涼的河水中消散些。些許間,一下午的時光匆匆而逝,於是駕車在灃峪口街道來回尋覓著想找個可口的美食嚐嚐,同行的朋友有人提到有家灃苑香石鍋魚不錯,就一起駕車而往。小店不大,人氣卻非常好,因為對這裡菜品不是非常熟悉,就都是由朋友和店員推介點了幾樣,葷素搭配有致有:龍鬚菜、自制皮凍、巧扮核桃花、醋泡花生、麻辣牛皮幹、熗拌龍鬚菜、石鍋魚。以前對於吃不太講究,有什麼能填飽肚子就可以。隨著這幾年外出應酬比較多,開始留意起菜品和味道和做法了。而今天的這頓飯實在也是不錯,那自制的皮凍必須在乾冰上置放才可以,否則容易化,因為沒有加輔料,必須的有乾冰才能使其不融化。夾一口核桃花津津的有嚼頭,牛皮幹甜辣相間、石鍋魚入口即化............現在回想起來,好美味啊!

在灃峪口邂逅的一次地道美食

以下是店內就餐有一個非常不錯的促銷活動,分享給大家。

灃苑香優惠活動

灃峪口“灃苑香石鍋魚 ”用料純正,味道獨特,進店就送 進店就送 進店就送 重要的話說三遍 無論新老顧客均可享受以下福利 [勝利一:凡進店就餐的客戶,附帶店名轉發朋友圈就送特色涼菜一份!二:消費滿200元送30元現金劵(酒水除外)再贈果盤一份。三:每桌吃滿5斤魚以上再贈送一斤同品魚、另贈果盤一份。灃苑香石鍋魚更有特色推薦:搶拌核桃花,自制桂花涼糕,一魚多吃,黃辣丁,農家覺團等……灃苑香石鍋魚開啟你新的麻辣體驗、麻到過癮、辣到回味。

活動即日起到2017年9月30日,

地址:長安區 灃峪口 高科度假酒店向北50米路西。


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