我們大人小孩都很愛吃爆米花，那麼，怎樣才能在家裡做出又甜又脆的爆米花呢？下面我就教大家做一下：
一，我們要用專門炒爆米花的小玉米來炒爆米花，大的玉米效果不好。首先，將冷鍋裡放入食用油 ，油大概放10毫升左右，白糖放少許，如果喜歡甜一點的話就放多點白糖玉米手抓兩把放入鍋裡。
二，放入鍋以後開小火，慢慢不停地翻動，直到看到鍋裡的玉米開始炸了，此時就把鍋蓋蓋上，然後用手拿著鍋柄來回的抖動，這時就會聽到鍋裡面有爆米花爆炸的聲音，打開鍋蓋看一下，覺得爆米花炸開差不多了，就關上火，再來回抖動一下鍋。
三，讓爆米花冷卻幾分鐘，此時我們就可以出鍋了，又甜又脆的爆米花就做好了。趕快自己動手試試吧！
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