今春，疫情肆虐以來，給人的吃飯帶來巨大改變，許許多多飯店要求打包外帶，全國的機關、單位食堂也實行打包外帶，一時間，一次性餐盒、塑料袋用量激增。
中國城市報副總常亮提醒：用這些一次性餐具浪費資源，汙染環境，也不一定衛生。因此，他呼籲：給每個員工配個“鐵飯碗”專屬餐具，自己清洗，重複使用。如設計一款可密封的多層便當盒，採用不鏽鋼等特殊工藝，防漏保鮮、分格設計、攜帶方便，上學、上班、外出都可以帶飯。
常亮建議，機關、學校等單位食堂可借鑑豐巢、菜鳥驛站、農夫山泉芝麻店，設立大型餐具櫃。員工可用微信點餐，刷臉取飯。這種智能餐具櫃具有消毒殺菌功能，方便廚師配餐。
總之，不能防了傳染，忘了汙染。提高免疫力、增加創新力才是我們的“鐵飯碗”。因此，我們不僅僅要做好生產技能教育，更重要的是進行些生命教育和生活教育。
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