说起大名鼎鼎的马王堆汉墓
那可是咱们湖南人的骄傲
你一定知道那里有一位辛追“娭毑”
还有大量珍贵的历史文物
辛追复原像
但你不一定知道
在马王堆墓葬中还出土了一箱茶叶
而且是苦茶
但当时的长沙不产苦茶
这一箱茶叶从何而来呢？
专家通过研究一同出土的《地形图》和《驻军图》发现
图中显示的驻军位置
竟然与江华苦茶产地出奇一致
也就是说，两千多年前，江华山中的瑶民就已经掌握了制茶技术
一箱箱苦茶是从江华翻山越岭来到了古长沙城
江华苦茶
黄金线上延续两千余年 高含量营养造就之“苦”
永州江华地处湖南省最南端，属亚热带季风湿润气候区，北纬25度穿境而过，闻名于世的印度大吉岭红茶、斯里兰卡锡兰红茶、阿萨姆红茶都产于这条黄金线。
永州江华
在江华，人人都饮苦茶，按照瑶家人的语言发音，“苦”是“好”的意思，所以“江华苦茶”指的其实是“江华好茶”。大约2500年前，江华境内就有了成片的古茶树林。根据湖南省茶叶研究所检测，江华苦茶的水浸出物总量48.5%，多酚类含量高达39.21%，比省内其他茶叶品种都要高，氨基酸含量164mg/100g，是制作红茶的优质原料，正是其中高含量的这些天然物质，造就了苦茶特殊的口感。
苦茶不苦繁琐工序只为一口馥郁苹果香
“各位宝宝，我带大家来采我们的江华苦茶了。”
茶园中，这位正通过手机直播推荐苦茶的，是江华瑶族自治县副县长陈江涛，毕业于湖南农业大学茶学专业的他，对于茶叶有着特别的感情。说起这江华的苦茶，陈县长可特别有感触：“我们的苦茶采的都是一芽一叶初展的叶子，因为它的外形特别好看，而且带毫，第二，一芽一叶的叶子制成的红茶，更加香甜，口感更好。”
江华茶园
晒青、做青、萎凋、揉捻，直到最后的足干、提香，江华苦茶红茶的工序足足10道，一步都不可少。陈江涛说，“江华苦茶所制的红茶，香气馥郁、汤色金亮、口感醇厚。”
对于爱茶之人来说，江华苦茶非但不苦，还带有淡淡的苹果香。它香气悠长、滋味浓郁、耐冲泡，饮后回味甘甜，令人回味无穷。
江华瑶族自治县副县长陈江涛正在品味苦茶
如果你也想跟随江华瑶族自治县副县长陈江涛一起，品味这一口回味悠长、甘而不苦的江华苦茶，可以扫描下方的二维码了解详情。
苦茶成江华脱贫“甜蜜事业”
2016年，“江华苦茶”成功申报地理标志证明商标，成为江华首个地理标志证明商标。目前，江华现有茶园面积7万亩，预计茶叶综合总产值2.3亿元，比2010年的2.41万亩，面积增长了2.5倍，茶叶综合产值增长了10倍。
当地通过不同的合作模式，让茶产业带动了贫困人口6900人，茶企或合作社招收贫困户用工带动贫困人口5600人，每年有10万农民受益，农民户均增收3000元、苦茶不苦，它成为了让江华瑶山地区农户快速脱贫、稳定致富的“甜蜜事业”。
5月1日中午11点半，江华苦茶将登陆“芒果扶贫云超市”直播间，想了解更多前年苦茶的传奇故事，可以扫码进入直播间参与互动。
“芒果扶贫云超市”是由湖南省委宣传部、省委网信办、省商务厅、省扶贫办指导，湖南广播电视台运维建设的公益平台。该平台以直播和带货为核心，为全省农户、新农人、农业合作社、农业企业、达人主播等提供“一键开店、一键直播、一键到家”的农产品销售服务。
欢迎扫描下方二维码，观看特色直播，优选地道农货，一键下单到家！
如果您也致力于推广湖南特色农产品，可扫描下方二维码，立即注册，一键开出特色农家小店，在田间地头就能推广家乡的特色农产品。
