新大風歌
有機大白菜顧名思義就是通過有機農業的方法進行種植，在種植過程中要根據有機食品的生產技術標準進行種植。不使用農藥、化肥等會對白菜造成危害的物質，保證大白菜的綠色健康。因此與普通的白菜種植方法會有一點區別，那麼有機大白菜該怎麼種植呢？下面小編就為大家帶來了有機大白菜的種植技術，一起來看看吧！
1、選地整地
種植有機大白菜的第一步也是最重要的一步就是需要選擇一個無汙染、生態環境優美的種植基地。種植基地要遠離工廠、交通要道等汙染嚴重的地方。保證空氣質量、水源等都符合有機種植的標準。並且土壤的前茬作物不可為白菜等十字花科的作物。選好地之後做好整地工作，將其耕平起壟，做高畦，深翻30釐米左右，然後施入充足的腐熟農家肥，配合適量的有機生物肥。
2、選種播種
要根據種植地區的環境條件及土壤情況等選擇好種植品種，保證品種產量高、生長能力強、品質好且抗病強。然後一般在每年7月份左右播種，播種一般是以條播與穴播為主，條播的時候要挖好播種溝，播種前澆水，當水滲入土壤之後將種子均勻撒入播種溝內。穴播的話控制好播種密度挖好播種穴，每隔播種穴播入5粒左右種子，播種後覆蓋細土，澆水促進種子發芽。
3、育苗管理
在播種後要注意觀察土壤墒情及天氣變化，如果土壤墒情足夠並且下雨的話，那麼在未出苗的那段時間內則可不用施肥。但是要注意保持土壤溼潤，如果墒情不好的話，那麼播種後便需要澆足水。在幼苗出土後一週左右，要開始間苗，間苗後適當澆水，噴灑葉面肥，然後4片真葉的時候進行第二次間苗，以留強去弱為原則。然後做好中耕除草工作，防止雜草搶奪營養，適當追肥，當幼苗生長3周左右，長出5片真葉的時候便可移栽。
4、田間管理
在定植前一天的時候要澆足水，便於起苗移栽，防止傷到白菜根部影響生長。定植後要根據土壤及種植位置控制好中耕深度，然後適當培土掩蓋白菜根部，防止根部被水沖刷露根。在白菜生長到蓮座期定苗的時候要追施適量的生物有機複合肥，適當澆水，促進肥料分解。結球期的時候要控制水量，防止水分過多導致葉柄開裂，出現漚根現象。
以上就是有機大白菜種植技術的簡單介紹了，在種植有機大白菜進行病蟲害防治的時候，要注意藥劑的使用。不可使用農藥，以土黴素、農用鏈黴素等為主，防止影響有機大白菜的品質。今天的介紹就到這裡了，本文僅供參考，感謝大家的閱讀與支持。
廣西農人阿珊
第一步就是選地整地。有機大白菜的種植肯定需要選擇一個沒有汙染，生態優美的種植基地。種植基地切記要遠離我們的化工廠、交通要到等等汙染比較嚴重的場所，另外還要確保空氣、水質以及土質符合我們有機耕種的標準。而且還得注意輪作問題，也就是土壤以前不能種植過一般的十字花科作物，比如說捲心菜之類的蔬菜。選地之後就要進行整地，這個是十分簡單的，就是把我們的種植基地犁平，採用耕作的方法，使其整個田地變平整，然後做一深度約為30公分左右的壟。這些工作之後 ，我們就需要施用足夠的農家肥，以及一些適當的有機肥。
第二步是進行選種播種。根據種植基地的環境條件和土壤條件選擇適宜的種植品種，要保證高產、生長能力強、質量好、抗病性強的種子。其次，種子一般在每年7月份進行播種，主要以鑽孔和落山播種為主。鑽孔時應挖好播種溝，播種前澆水，滲水後均勻播種。採用落山播種，我們要控制好播種的密度，先要挖好播種孔，再每隔一個播種點僅僅播種5粒左右，不要播種太多，播種之後用細土覆蓋，澆水促進種子萌發。在這裡我們需要注意的種子的選擇，不能僅僅是憑照自己的感覺，需要進行一定的土質檢測之後，比如土壤的酸鹼度，乾溼度之類的，然後找到比較合適的種子。其次在播種的時候注意播種密度的原因是不是為了好看，而是為了不要讓前面的蔬菜乾擾到後面蔬菜的一個光照，以及營養吸收的問題。
第三步是育苗管理，注意播種后土壤的溼度和天氣的變化。如果土壤溼度足夠，並且下雨，你可能不需要在幼苗出現之前進行施肥。還有，保持土壤的一個整體溼潤是很重要的，因為白菜對於水分的要求特別高，如果含水量比較差的話，播種之後一定要記得要給土壤進行澆水。白菜苗出苗後約一週時間，開始進行間苗工作，間苗後適當進行澆水，然後噴施葉面肥，有4片真葉時候進行第二次間苗，以先留強到弱的原則進行。還要做好中耕除草的工作，防止雜草搶走白菜所需要的營養，並且進行適當的追肥，當白菜苗生長3周時間左右，生長出5片真葉厚即可移植。
第四步是田間管理。我們在白菜種植的前一天一定要澆灌足量的水分，這樣對於移栽幼苗並且成活非常有好處，也是為了防止損傷白菜的根系影響到白菜整體的一個生長。種植後應根據土壤和種植地點來進行控制中耕的一個深度，白菜的根系應該覆蓋足夠的土壤，防止根系不固定被水沖走，或者暴露在地表。白菜生長到蓮叢期的時候，必須施用適量的生物有機複合肥料，適當進行澆水，可以促進肥料
林成一
謝謝你的問題
對於你提出的有機大白菜的種植技術要點有哪些？我看有以下幾點：一，首先選擇通風朝陽的沙土地塊來種植有機大白菜，並且，該種植有機大白菜的地塊必須要進，排水的方便。其次，一定要要選擇適合當地氣侯種植的，抗病蟲害的優質的白菜種子來種植。這裡我要多說幾句，我家今年是頭伏第6天，把早土豆起了，晾曬2天，等到頭伏第9天的時候，就上足發酵透了的鹿糞的有機肥，背成空壟，刨坑，然後就做水種上，並在種上大白菜的壟上打上敵敵畏的水溶液，目地，就是防止白菜出苗後地塥子蹦，造成白菜葉上的敬是小眼。三，再次，就是當白菜長到兩片真葉的時候，就打預防菜青蟲的微量元素，這樣就基本上就不起蟲了，偶爾起的話，抓抓就可以了，這期間還要防一防白菜的黃褐斑病，這個也打一種白菜的微生物菌劑就可以了，若是白菜上有蝴蝶飛和螞喳飛的話，就噴一些藥螞蟻的面就可以了，這期間還要時不時的抓一抓蟲，好在今年的雨水好近期，適時的間苗，鏟背壟，追肥。這樣重複以上的種植養護技術，我種的有機大白菜就能一帆風順的生長。
以上，就是我種植的有機大白菜的要點，並附上我家種植的有機大白菜的適時的圖片，希望我的回答可以幫助到你，謝謝
