寶貝腸道菌群健康——不生病的祕訣

經常有焦慮的爸媽問我:“孩子不愛睡覺是不是缺鈣了啊?寶寶拉肚子了,是不是需要補充益生菌?似乎寶貝的一切狀況都是因為缺了營養素,只要跟著廣告語摸索線索,補上去就萬事大吉了,甚至有相當一部分父母認為補總比不補強,而且補得越多越貴越好。

首先要明確這樣做是絕對錯誤的,不顧一切的亂補會影響身體健康,輕則影響正常食物的吸收,重則會帶來毒副作用。

寶貝腸道菌群健康——不生病的秘訣

人體是一個有機的整體,需要各種食物搭配、各種營養素互相協同以維持機體的健康,孩子也絕不是幾種維生素、礦物質和益生菌拼拼湊湊組合成的營養素積木,一切撇開寶寶腸道健康談營養素補充都是耍流氓,切記!寶寶的胃腸道功能也絕不僅限於吸收營養素,胃腸道是人體最大的免疫器官,因此只有胃腸道功能正常,寶貝才能少生病。寶貝體弱多病、溼疹等過敏問題其實都和飲食結構不合理以及過度餵養所導致的胃腸功能紊亂有關,那麼如何幫助寶貝建立健康的腸道呢?

寶貝腸道菌群健康——不生病的秘訣

一、 腸道菌群的平衡——健康腸道的基礎

很多年輕父母,談“菌”色變,覺得細菌就是導致寶貝生病的根源,恨不得讓寶貝生活在無菌箱裡,其實這是非常錯誤的。正常情況下,人體腸道內寄生著10萬億個細菌,腸道功能的正常源於菌群能夠保證腸道吸收和抵禦外敵入侵。腸道菌群依據數量分為優勢菌群和次要菌群,優勢菌群就是我們熟悉的益生菌,保證腸道吸收功能的正常進行,但是優勢菌群均屬於厭氧菌,而次要菌群的生長過程需要氧氣,我們在吞嚥食物的過程中,空氣也會隨之進入腸道,次要菌群能夠消耗腸道中的氧氣,從而保證優勢菌群的正常生長。儘管厭氧菌是主要菌群,佔據優勢,但卻要依賴於被年輕父母們趨之若鶩的細菌的存在,因為後者在增殖過程中消耗氧氣,保證了前者的生長條件。因此一個生理性組合的腸道菌群是有益的,如果消滅了這些所謂的有害菌群,那麼有益菌群亦無法生存。

寶貝腸道菌群健康——不生病的秘訣

但是殘酷的現實是這些維護腸道健康的菌群卻被一次次的打擊:首先從出生開始,新生兒的腸道是完全無菌的,生產過程中健康媽媽的羊水一旦破裂,羊水中的乳酸桿菌以及能夠刺激有益菌群生長的糖原將被衝到母親產道的各個部分,順產的過程中胎兒的腦袋朝下,嬰兒吸入的第一口汁液就是母親陰道里的微生物。一旦出生後,嬰兒又本能地尋找母親的乳頭開始吮吸,嬰兒吸入的大量乳酸桿菌混合著第一口母乳進入體內,乳酸桿菌和其他產乳酸菌可以分解乳糖(母乳裡的主要糖分)並提供能量。

嬰兒的第一口食物是母親的初乳,與之後的普通母乳不同,初乳中富含抗體,可以保護嬰兒。這一系列恰到好處的組合,包括有陰道、嬰兒、口腔、乳頭、母乳,完美地保障了新生兒腸道內的第一批微生物可以幫助胎兒消化母乳。這些腸道內的微生物可以合成自己的抗生素,從而抑制其他競爭性的或者更危險的微生物在新生兒的腸道內寄居。母親懷孕期間陰道內的乳酸桿菌大量繁殖,保證了新生兒生產時有益菌的種植,因此順產能夠讓寶寶通過產道接觸大量的菌群,有益菌群就會第一時間通過口腔種植到腸道中,但如果是剖宮產的寶寶首次接觸的菌群則是母親以及醫生皮膚上、醫療設備以及醫院環境裡的菌群,這和順產的寶貝截然不同。

寶貝腸道菌群健康——不生病的秘訣

最糟糕的是很多媽媽每次餵奶時要用消毒紙巾擦拭乳頭、每天吃飯前用消毒紙巾擦手、用消毒劑清洗碗筷,這都會有少量的殺菌劑、消毒劑吃進肚子裡,會殺滅維護菌群平衡的次要菌群,導致維護腸道功能的菌群也隨之減少。

另外,寶貝一生病家長就使用抗生素,讓本來就十分脆弱的腸道一次次的遭受重創。這就是讓很多帶孩子的老人奇怪的事情:帶寶貝爸爸媽媽的時候,十分省心,每天髒兮兮的卻很少生病,現在全家人還要加一個保姆卻照顧不好一個孩子,答案很簡單:看孩子的人太多了,過猶不及。

“不乾不淨吃了沒病”是有道理的,寶貝的健康是需要這些所謂的“髒東西”。

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二、 合理膳食、規律作息打造健康腸道

1、 建立均衡的飲食結構

食物永遠是營養素最好的來源,包含有人體所需的各種已知和未知的營養素,同時人體健康的維護也需要食物中所包含的營養素之間的協同作用,因此各種食物均衡攝入是保證腸道健康最重要的因素,如果孩子們挑食、厭食,家長們卻希望通過補充各種營養素來保證身體健康是不切實際的。

2、 規律作息

很多家長都有這樣的體會:週末帶孩子出去大吃一頓,然後再去遊樂場瘋玩一通,讓孩子盡情享受週末生活,但晚上還沒回到家孩子就開始發燒了,原因在於餐館的食物往往比較油膩、難以消化,讓胃腸道負擔過重,再加上玩的太累,作息也混亂了,免疫系統功能也就隨之下降了,因此孩子生病也就不奇怪了。

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三、 做一個理性的媽媽,客觀判定寶貝是否存在營養素缺乏
 

從懷孕開始,似乎媽媽們就開始進入了“闖關模式”,每次產檢前都會忐忑不安,生怕醫生告知寶貝存在異常,而這種焦慮狀態在孩子出生後就更加明顯了,尤其是新手媽媽們總是覺得寶貝出現任何的異常,都是因為缺乏了營養素,其實不然。寶貝們也是剛剛從媽媽溫暖的身體中來到一個完全陌生的環境裡,也需要去適應“新世界”,就像一個成年人如果剛剛進入一個完全不熟悉的環境裡一樣,難免有各種不適,所以偶爾哭鬧多一些,都是非常正常的。哭是寶寶的一種語言表達方式,如果孩子不哭了或者哭聲很無力,感覺很“乖”,出現沒精神等情況時才是真有問題了。所以媽媽們一定要放下焦躁的心情,做一個理性的媽媽,客觀判斷孩子是否存在異常。

寶貝腸道菌群健康——不生病的秘訣

判斷孩子是否存在營養素缺乏的依據,不是哭鬧突然多了、不喜歡睡覺了、出牙晚了等等這些狀況,而是應該根據寶貝們生長曲線結合專業營養人員的膳食調查來綜合分析判斷。通過頭髮、血液和皮膚檢測各種營養素都不準確,都不能客觀反映寶貝們組織和器官中的營養素含量。這就像外面馬路上車水馬龍,你能說房子裡面也是車水馬龍嗎?顯然這不是簡單通過測測頭髮上、血液裡營養素含量就能夠判斷的,但是可以作為毒物測量的一種有效方法,比如重金屬、殘留農藥等。

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